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ナポリの現地ガイドと一緒に歴史地区のにぎやかな通りを歩き、4か所以上のお店でナポリを代表する料理を味わう3時間のフードツアーです。手作りのタラッリ、揚げピッツァ、フリッタティーナ・ディ・パスタ、本場ナポリピッツァ、ラム酒をしみ込ませたババ、エスプレッソまで順に楽しみます。ガイドが料理ごとの物語や伝統、文化を英語で紹介します。最大12名の少人数グループで行うので、気軽な雰囲気で楽しめます。
ダンテ広場のダンテ・アリギエーリ記念像の下でガイドと合流し、ツアーが始まります。約3時間、歴史地区やにぎやかな通りを歩きながら4か所以上の地元のお店に立ち寄り、ガイドが料理ごとの物語や伝統、文化を紹介します。
アーモンドと胡椒で風味付けしたサクサクの手作りナポリ風タラッリで食の旅をスタートします。続いて、具をたっぷり詰めて黄金色に揚げたピッツァ・フリッタを味わいます。
ベシャメルソース、パスタ、グリーンピースを入れて揚げたフリッタティーナ・ディ・パスタは、ナポリの人々に愛されるストリートフードです。次に、柔らかく軽い生地の本場ピッツァ・マリナーラまたはマルゲリータを味わいます。
ラム酒をしみ込ませた柔らかい焼き菓子ババで甘く締めくくり、濃いイタリアンエスプレッソでツアーを終えます。ツアー終了後は集合場所に戻ります。
※ 試食メニューは季節、食材の入荷状況、時間帯により変わる場合があります。
集合場所:
ダンテ広場 ダンテ・アリギエーリ記念像
P.za Dante, 1, 80135 Napoli NA, Italy
集合場所のご案内:
ダンテ広場のダンテ・アリギエーリ記念像の下で集合します。ツアー終了後は集合場所に戻ります。
P.za Dante, 1, 80135 Napoli NA, Italy