シンガポール クラーク・キー 撫苑 潮州菜（Pu Yuan Teochew Dining）シェアリングセット

シンガポールのクラーク・キーで出会う本格的な潮州料理の魅力

シンガポールのクラーク・キーに位置する「馥苑 (Fu Yuan Teochew Dining)」は、中国広東省潮州地方の伝統料理を提供する中華レストランです。新鮮なシーフードや様々な食材を使用した料理を味わうことができ、潮州風のワタリガニ料理から、サクサクの五香ロール揚げ、カキオムレツ、炒飯まで、多彩なメニューが用意されています。シンガポール旅行中に、ご家族やご友人と一緒に特別な中華ダイニングをお楽しみください。

お好みに合わせて選んで楽しむ 馥苑シェアリングセット

馥苑のシェアリングセットは、お好みの料理を自分で選択し、お好みのメニューを構成できるパッケージです。前菜からワタリガニ料理、肉類やシーフード料理、野菜料理、炒飯や麺料理まで、多様なメニューを組み合わせることができます。食後には、伝統的なタロ芋のデザートである「オーニー（Orh Nee）」やマンゴープリンなどの甘いデザートで締めくくってみてください。2名、3名、4名セットから人数に合わせてお選びいただけます。

オプションのご紹介

2名様シェアリングセット

最大2名様までご利用可能で、料理5種類、デザート2個、1名様につきミネラルウォーター1本が含まれます。

• Group Aメニューの中から1つ選択

• Group Bメニューの中から1つ選択

• Group Cメニューの中から1つ選択

• Group Dメニューの中から1つ選択

• Group Eメニューの中から1つ選択

• デザートを2つ選択

• 1名様につきミネラルウォーター1本提供

3名様シェアリングセット

最大3名様までご利用可能で、料理6種類、デザート3個、1名様につきミネラルウォーター1本が含まれます。

• Group Aメニューの中から1つ選択

• Group Bメニューの中から1つ選択

• Group Cメニューの中から1つ選択

• Group Dメニューの中から2つ選択

• Group Eメニューの中から1つ選択

• デザートを3つ選択

• 1名様につきミネラルウォーター1本提供

4名様シェアリングセット

最大4名様までご利用可能で、料理6種類、デザート4個、1名様につきミネラルウォーター1本が含まれます。

• Group Aメニューの中から1つ選択

• Group Bメニューの中から1つ選択

• Group Cメニューの中から2つ選択

• Group Dメニューの中から1つ選択

• Group Eメニューの中から1つ選択

• デザートを4つ選択

• 1名様につきミネラルウォーター1本提供

メニューのご案内

各グループで選択できるメニューはすべてのシェアリングセットで共通ですが、選択可能な数量はオプションによって異なります。

Group A - 前菜

• 二色レンコンの漬物 (Marinated Duo-Coloured Lotus Root)

• 特製にんにくソースのクラゲ冷菜 (Marinated Jelly Fish Salad with House Special Garlic Sauce)

• 五香ロール揚げ (Deep Fried Ngoh Hiang)

• サクサクナスの唐揚げ (Crispy Bing Chuan Brinjal)

Group B - ワタリガニ料理

• 生卵入りワタリガニの味付け漬け (Marinated Raw Roe Crab)

• 冷製酔っ払い卵入りワタリガニ (Chilled Drunken Yellow Roe Crab)

Group C - 肉類およびシーフード料理

• 赤ワインソースのスペアリブ焼き 2ピース (Baked Pork Rib with Red Wine Sauce)

• 馥苑スタイル黄金ソルティッドエッグ・シュリンプボール (Fu Yuan Style Golden Salted Egg Prawn Balls)

• サラダ海老ボール (Salad Prawn Balls)

• サチャソースの牛もつクレイポット (Claypot Beef Tripe with Sha Cha Sauce)

• 馥苑スタイル薬膳鶏ハーフサイズ (Fu Yuan Style Herbal Chicken)

Group D - 野菜およびサイド料理

• 潮州風カキオムレツ (Teochew Style Pan-Fried Oyster Omelette)

• 特製醤油ソース添え 馥苑蒸し豆腐 (Steamed Fu Yuan La Tofu with Superior Soy Sauce)

• 中国風ほうれん草炒め (Sautéed Chinese Spinach)

• 中国風白菜炒め (Sautéed Wawa Chinese Vegetable)

• 中国風カイラン炒め (Sautéed Kai Lan)

野菜炒め料理は、以下の調理方法からお選びいただけます。

• プレーン炒め (Sautéed)

• XOソース炒め (Stir-fried with XO Sauce)

• みじん切りにんにく炒め (Stir-fried with Minced Garlic)

Group E - 炒飯および麺料理

• チャーシューと海老入り揚州炒飯 (Yang Zhou Fried Rice with Char Siew and Prawns)

• 切り干し大根入りホーファン炒め麺 (Wok-Fried Preserved Radish Hor Fun)

• 野生キノコのイーフー麺 (Ee-Fu Noodles with Wild Mushroom)

デザート

• 潮州風タロ芋デザート オーニー (Mashed Taro Orh Nee)

• 緑豆スープ タオスアン (Mung Bean Soup Tao Suan)

• 潮州風伝統スイートスープ (Teochew Style Sweet Soup)

• フレッシュフルーツ添え 冷製アロエジェリー (Chilled Aloe Vera Jelly with Fresh Fruits)

• 冷製マンゴープリン (Chilled Mango Pudding)

※メニューは、選択したパッケージに応じて指定された数量だけお選びいただけます。

※メニュー写真はAIで生成された参考画像であり、実際に提供されるお料理とは異なる場合があります。

※メニューは現地の事情により予告なく変更される場合があります。