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ピサ近郊、トスカーナの丘の村ソイアーナにある家族経営のワイナリーL'Agona Viniを巡るガイドツアーです。毎日ワインを造っている人たちの案内でブドウ畑を散策し、ワインセラーを訪れて、伝統的な醸造方法と新しい取り組みについて学びます。最後にスパークリングワイン、ロゼワイン、赤ワイン3種の計5種類のワインを試飲します。ワイナリーで生産したエクストラバージンオリーブオイルのブルスケッタと、地元のパン3種類も一緒に味わえます。
ツアーはL'Agona Viniから始まります。ガイドと一緒に約15分間ブドウ畑を歩きながら、このワイナリーのブドウ栽培の歴史や話を聞き、この地域ならではの土壌と気候で育つブドウの木を間近で見られます。
続いて、毎日ワインを造っている人たちの案内で約15分間ワインセラーを見学します。ブドウがワインになるまでの工程や、このワイナリーの醸造哲学、伝統技術と新しい方法を紹介してくれます。
約1時間、ワイナリーの多彩な生産品を紹介する5種類のワインを試飲します。スパークリングワイン、ロゼワイン、赤ワイン3種の構成です。ワイナリーで生産したエクストラバージンオリーブオイルを使ったブルスケッタと、ワインに合わせて選んだ地元のパン3種類が添えられます。ツアーは出発地点で終了します。
※ 雨天や悪天候の場合、ブドウ畑の散策が行われないことがあります。
集合場所 :
L'Agona Vini
Via del Chianti, 70/A, 56030 Soiana PI, Italia
集合場所のご案内:
ソイアーナにあるワイナリーL'Agona Viniに集合します。ワイナリーまでの交通手段は含まれていないため、各自でお越しください。ツアーは同じ場所で終了します。
Via del Chianti, 70/A, 56030 Soiana PI, Italia