2026年 コタキナバルのおすすめレストラン3選

2026年、コタキナバルのミシュラン級グルメは、サバ州伝統の味を大切にしつつ、モダンな感性を取り入れたスポットが注目を集めています。活気あるシーフード店から、ルーフトップでのファインダイニングまで、多彩な選択肢が魅力です。WAUG（ワグ）で事前予約を済ませておけば、行列を避けてスマートに最高の食事を楽しむことができます。


01. シーフードの殿堂：双天（Suang Tain）シーフード

地元客からも絶大な支持を得る双天シーフードは、鮮度抜群の料理が自慢です。2026年現在は、快適なエアコン完備の室内席が充実しており、暑さを忘れて食事に没頭できます。海老のお刺身やバタークリームソースの海老料理は必食。WAUGでセットメニューを予約しておけば、言葉の壁を気にせずお得に海の幸を堪能できます。


02. 雲の上のサンセット：On22スカイバー（ル・メリディアン）

コタキナバルの夕日を特等席で眺めるなら、ホテル22階のOn22スカイバーが最適です。2026年現在、市内で最もホットなサンセットスポットとして知られ、カクテルを片手に贅沢な時間を過ごせます。絶景を保証する窓側席は人気のため、WAUGでの事前予約が賢明な選択です。


03. 洗練された都会の休息：ヌークカフェ（Nook Cafe）

ガヤストリート近くにあるヌークカフェは、2026年もトレンドを牽引するブランチスポットです。明るいカリフォルニア風の店内で味わう本格ハンドドリップコーヒーとアボカドトーストは絶品。都会的なコタキナバルの魅力を感じながら、優雅な朝のひとときを過ごすのにぴったりの場所です。