Directed by Amy
大阪で本格的な日本のスイーツを堪能したい、あるいは日本の感性を感じられるカフェを探しているなら、「wad omotenashi cafe」がおすすめです。本町と心斎橋の間に位置し、多彩な日本の伝統茶と心ときめくデザートが楽しめる場所です。
wad omotenashiについて
「おもてなし」は韓国語で「歓待、もてなし」という意味です。お客様を温かく歓迎し、美味しい料理でもてなすという意味でカフェの名前に使われているだけあって、その名のとおり、日本のグルメサイト「食べログ」でも高い評価を受け、世界的に有名な場所となりました。
wad omotenashi cafeは2階に位置しており、看板が小さいため、この店を知って訪れるのでなければ見つけるのは難しいかもしれません。口コミで多くの人が訪れるため、席を見つけるのも容易ではありません。
wad omotenashi cafeの主要メニューは、豊富に用意された煎茶です。お茶を注文すると、茶葉を器に入れ、約65℃のお湯で丁寧に淹れ、その後90℃のお湯、最後の三煎目には100℃のお湯で淹れ、その後は好きなだけ繰り返しお茶を飲むことができるように用意してくれます。
茶葉を淹れる時間は砂時計で測るのですが、それを見ているのもまた楽しいひとときです。夏季にはかき氷メニューもおすすめです。また、様々なラテや日本のぜんざいも味わう価値のあるメニューです。
日本の感性あふれる空間
wad omotenashi cafeは、食器から空間に至るまで、日本の感性があふれています。テーブルの質感も、あちこちに置かれた小物も、見ているだけでも楽しく、触れる感触まで特別な空間です。だからこそ、大阪に行くならぜひ訪れてほしい場所です。
営業時間:
毎日 午後12:00 - 午後18:30
住所:
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4丁目9−3 東新ビル 2F
TIP: 午後12時のオープンと同時に訪れるのが、最も確実に利用できる方法です。閉店時間前は席を確保するのが難しいでしょう。