ホーチミン・ベトナムエッグコーヒークラス by Lacaph Coffee

もっと特別に、
ホーチミンエッグコーヒークラス

ベトナムでエッグコーヒーはフランス植民地時代、不足した牛乳を代替するために卵黄を使用しながら作られました。 卵はコーヒーの苦味を中和させ、練乳は甘さを加えてくれます。 コーヒー、卵、練乳が調和して、まるでティラミスのようなデザートを食べているような感じを与えるエッグコーヒーを直接作ってみてください！

多彩なベトナムのコーヒー文化を学び、ベトナムコーヒーの文化的重要性を学び探検する機会になるでしょう。

本物のバリスタと一緒に

皆さんが体験するコーヒーメイキングクラスは、ベトナムのコーヒーと文化に対する豊富な知識を持つ専門バリスタガイドと一緒にします。 英語が可能なバリスタと一緒に伝統的なベトナムコーヒーの作り方を学び、皆さんが作ったコーヒーを試飲してみてください。 先生の指導の下で一つ一つ真似してみると、すぐに素敵なコーヒーが完成しているでしょう。

家でも楽しんでみてください

クラスでは、秤を使ってLacaph Coffeeならではのエッグコーヒーの定量レシピを学ぶことができます。 ここで学んだレシピを家でも活用して、いつでもおいしいベトナムコーヒーを楽しむことができます。 ベトナムのコーヒーを再現してみて特別な思い出を作ってみてください！