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시부야 한복판에서 정통 에도마에 스시를 차분하게 즐기고 싶다면 잘 맞는 곳이에요. 미쉐린 스타로 알려진 아카사카 계열의 감성을 이어받은 레스토랑이라, 기본기 있는 니기리와 계절감 있는 요리를 함께 경험할 수 있어요. 단순히 스시만 나오는 구성이 아니라, 전채부터 구이, 찜요리, 국물, 디저트까지 흐름 있게 이어지는 오마카세 코스로 구성돼 있어요. 프라이빗룸도 마련되어 있어 비즈니스 식사, 가족 식사, 기념일 디너로도 활용하기 좋아요.

시부야에서 만나는
정통 에도마에 스시 오마카세
시부야 스시 마츠모토는 전통적인 에도마에 스시의 흐름을 바탕으로, 계절 식재료를 활용한 코스를 선보이는 레스토랑이에요. 식사는 따뜻한 국물과 전채로 시작해, 니기리와 계절 요리들이 균형 있게 이어지는 구성이라 한 끼의 완성도가 높아요. 특히 매장의 시그니처로 소개되는 토로 니기리처럼, 재료의 개성을 살리면서도 디테일한 간을 더한 스시를 즐길 수 있는 점이 매력이에요. 코스 등급에 따라 구성과 식재료의 깊이가 달라져서, 예산과 목적에 맞게 선택하기도 좋아요.
시부야역 도보 3분
특별한 저녁 일정으로 넣기 좋아요

레스토랑은 시부야역 남쪽 출구에서 도보 3분 거리라 접근성이 좋아요. 시부야 스카이, 스크램블 스퀘어, 도겐자카 일대 일정과 함께 묶어서 방문하기 편해서 여행 중 저녁 코스로 넣기 좋아요. 우드 톤의 차분한 인테리어와 프라이빗룸이 준비되어 있어 번화가 한가운데에서도 비교적 안정감 있는 분위기로 식사를 즐길 수 있어요. 중요한 미팅이나 조용한 기념일 식사처럼 분위기가 필요한 자리에도 잘 어울려요.
선택 가능한 코스

오마카세 니기리 코스
에도마에 스시의 분위기를 가볍게 입문하기 좋은 기본 코스예요. 니기리 중심 구성에 계절 요리가 더해져 균형 있게 즐길 수 있어요.
스타터
첫 번째 니기리 모둠 4종
일품요리
계절 미니 덮밥
구이 요리
차완무시
두 번째 니기리 모둠 4종
국물 요리
디저트
상급 오마카세 니기리 코스
기본 코스보다 식재료와 구성 폭이 더 넓은 상급 코스예요. 가이세키 식사의 흐름에 가까운 느낌으로 즐기고 싶은 분께 추천해요.
니기리, 미니 덮밥, 스시롤 포함 10종 스시 구성
전채
소접시 요리
구이 요리
입가심 요리
찜요리
국물 요리
디저트
프리미엄 오마카세 니기리 코스
최상급 식재료를 중심으로 구성되는 프리미엄 코스예요. 성게 비교 구성 등 보다 특별한 경험을 원하는 분께 잘 맞아요.
니기리, 스시롤, 성게 비교 구성 포함 14종 스시 구성
소접시 요리
계절 일품요리
구이 요리
입가심 요리
찜요리
국물 요리
디저트
자세한 사항은 공식 홈페이지를 확인하여 주시기 바랍니다.
주소 :
Sushi Matsumoto Shibuya
일본 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−6−8 楠本第2ビル 3F
Google Maps에서 열기
오시는 길 :
시부야역 남쪽 출구에서 도보 3분
운영 시간 :
평일
오후 11시 30분 - 오후 3시 / 오후 5시 ~ 오후 11시
주말
오전 11시 30분 - 오후 3시 / 오후 4시 ~ 오후 11시
일본 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−6−8 楠本第2ビル 3F


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판매 준비 중인 상품입니다
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