하버 그랜드 홍콩 아일랜드 르 188° 레스토랑 코스 세트 메뉴

빅토리아 항구의 파노라마 뷰와 함께 즐기는
감각적인 프렌치 터치 다이닝

호텔 최상층인 41층에 위치하여 홍콩의 도심과 바다를 한눈에 담을 수 있습니다. 낮에는 햇살에 반짝이는 항구의 활기찬 풍경을, 밤에는 전 세계적으로 유명한 홍콩의 화려한 야경을 배경으로 낭만적인 식사가 가능합니다. 황홀한 식사와 함께 홍콩을 둘러싸는 바다를 느껴보세요.

오감을 깨우는 르 188° 레스토랑의 시그니처 다이닝 코스

셰프의 철학이 담긴 정교한 5코스 메뉴

보스턴 랍스터, 미국산 안심 구이, 칠레산 대구 등 엄선된 식재료를 사용한 5코스 요리가 차례로 제공됩니다. 에피타이저부터 디저트까지 이어지는 섬세한 플레이팅과 깊은 풍미는 미각뿐만 아니라 시각적인 즐거움까지 선사합니다.

특별한 날을 위한 세심한 서비스와 분위기

차분하고 고급스러운 라운지 분위기는 가족과의 오붓한 식사나 연인과의 데이트에 최적화되어 있습니다. 특히 어버이날이나 연말연시 등 시즌별로 준비되는 특별 메뉴는 소중한 사람에게 감동을 전하기에 부족함이 없습니다.

코스 소개

런치 5코스 세트

정오의 여유로움을 만끽할 수 있는 런치 코스입니다. 신선한 제철 재료로 만든 수프와 샐러드, 그리고 선택 가능한 메인 요리가 포함되어 있어 합리적인 가격으로 호텔 다이닝의 정수를 느낄 수 있습니다. 통창으로 들어오는 밝은 채광을 즐기며 활력 넘치는 홍콩의 정오를 마주해 보세요. 메뉴

디너 5코스 세트

어둠이 내린 빅토리아 항구의 불빛을 감상하며 즐기는 정찬입니다. 런치보다 더욱 깊이 있는 구성으로, 육류와 해산물 중 취향에 맞는 메인 메뉴를 선택할 수 있습니다. 감미로운 음악과 화려한 야경이 어우러진 공간에서 제공되는 5가지 요리는 여행의 밤을 완벽하게 마무리해 줍니다. 메뉴

어버이날 특선 세트 (시즌 한정)

가족에 대한 사랑을 담아 준비된 특별 메뉴입니다. 장미 라즈베리 무스처럼 눈과 입이 즐거운 디저트와 셰프의 추천 창작 요리들이 코스 곳곳에 배치되어 부모님께 잊지 못할 추억을 선물합니다. 5월의 따뜻한 분위기를 창밖의 풍경과 함께 나누어 보세요. 점심 4코스 메뉴, 저녁 7코스 메뉴로 구성되어 있습니다.

와이너리 & 라운지 익스피리언스

식사와 곁들이기 좋은 엄선된 와인 리스트가 준비되어 있습니다. 식사 후 라운지 공간에서 가볍게 차나 커피를 마시며 홍콩의 수평선을 바라보는 시간은 일상의 스트레스를 잊게 만드는 진정한 휴식을 제공합니다.

"빅토리아 항구의 화려한 조명을 액자 삼아 즐기는 188도의 시야, 홍콩 여행 중 가장 완벽한 한 끼를 꿈꾼다면 단연 이곳입니다."