서울 에스칼 6코스 몰입형 다이닝 체험

6코스 요리와
미디어 아트가 만나는 시간

Escale은 단순히 음식을 맛보는 레스토랑을 넘어 파인 다이닝과 디지털 아트, 스토리텔링을 하나로 결합한 몰입형 다이닝 체험이에요. 약 2시간 이상 이어지는 경험 동안 6코스 테이스팅 메뉴가 차례로 제공되고, 각각의 요리와 함께 공간의 영상과 음악, 조명도 변화해요. 테이블에 앉아 식사하는 동안 하나의 공연을 감상하는 듯한 시간을 즐겨보세요.


세계를 여행하듯 이어지는 6코스

Escale은 '스톱오버'에서 영감을 받아 서로 다른 문화와 장소, 분위기를 하나의 미식 여행으로 풀어내요. 각각의 코스가 새로운 목적지이자 이야기의 한 장면처럼 이어져요. 제철 식재료와 현대적인 조리 기법을 활용한 요리를 맛보고, 각 코스와 어울리도록 구성된 음료 페어링도 함께 즐겨보세요. 음식과 음료, 공간의 연출이 자연스럽게 하나의 흐름으로 연결돼요.


테이블 위에서 펼쳐지는 몰입형 미디어 아트

코스가 바뀔 때마다 프로젝션 매핑과 시네마틱 비주얼, 앰비언트 사운드, 조명 연출이 어우러지며 공간의 분위기도 함께 달라져요. 과하지 않은 스토리텔링과 함께 시각과 청각, 미각을 동시에 즐길 수 있어요. 커플 데이트부터 기념일, 소규모 모임까지 평범한 저녁 식사와는 다른 서울의 밤을 원하는 분들에게 잘 어울려요.

체험 구성:
6코스 테이스팅 메뉴 + 음료 페어링 + 2시간 이상의 몰입형 미디어 아트 & 스토리텔링