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전 세계 투어·액티비티 예약
관광 코스를 벗어나 호주 전통 요리를 새롭게 해석하는 시드니의 현지 생산자들을 직접 만나는 반나절 음식·주류 투어예요. 부티크 럼 증류소의 칵테일 시음, 호주 식재료로 차린 프라이빗 점심, 가족이 운영하는 커피 로스팅 공장의 실습 워크숍, 시드니 수산시장의 굴 시식까지 한 번에 즐길 수 있어요. 일반에 공개되지 않는 생산자 현장을 둘러보고 마스터클래스에 참여하며 만드는 사람들의 이야기를 들을 수 있는 것이 특징이에요. 개인 차량으로 시드니의 숨은 동네를 편하게 이동하는 약 3시간 30분 영어 가이드 투어예요.

로젤의 부티크 럼 증류소에서
칵테일 시음으로 시작해요
로젤에 있는 부티크 럼 증류소에서 투어를 시작해요. 약 1시간 동안 마스터 증류사의 안내에 따라 현지 식물성 재료를 넣은 수제 칵테일을 시음하고, 일반에 공개되지 않는 생산 현장의 이야기를 들어요.
호주 식재료로 차린 프라이빗 점심을 즐겨요
이어서 '호주 푸드 가이' 팀과 함께 약 45분 동안 프라이빗 점심 식사를 즐겨요. 호주의 독특한 식재료와 요리 유산에서 영감을 얻은 정통 현지 요리를 맛보고 치즈 등 다양한 음식도 시식해요.
커피 로스팅 공장에서 실습 워크숍에 참여해요
가족이 운영하는 커피 로스팅 공장으로 이동해 약 45분 동안 로스팅과 커피 추출 방법을 배우는 실습 워크숍에 참여해요. 커피 시음과 함께 수제 초콜릿도 맛볼 수 있어요.
시드니 수산시장에서 굴을 맛보며 마무리해요
마지막으로 시드니 수산시장에서 약 1시간 동안 가이드와 함께 시장을 둘러봐요. 갓 껍질을 깐 굴에 호주 토착 식재료인 부시 터커로 향을 더한 요리를 맛보고, 호주 프리미엄 해산물에 담긴 이야기를 들어요. 투어는 시드니 수산시장에서 끝나요.
※ 여정은 현지 사정에 따라 변경될 수 있어요.
※ 식품 알레르기가 있는 분은 참여할 수 없어요.
미팅 포인트 :
로젤 부티크 럼 증류소 (버닝스 웨어하우스 맞은편)
176 Mullens St, Rozelle NSW 2039, Australia
미팅 포인트 안내:
버닝스 웨어하우스(Bunnings Warehouse) 맞은편에 있는 증류소에서 모여요. 투어는 시드니 수산시장에서 끝나며, 하차 장소는 1 Bridge Rd, Glebe NSW 2037이에요.
176 Mullens St, Rozelle NSW 2039, Australia