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나보나 광장 바로 근처의 오스테리아 파스퀴노에서 현지 셰프와 함께 정통 로마식 피자를 처음부터 만들어요. 얇고 바삭한 도우가 특징인 로마식 피자를 반죽부터 토핑까지 단계별로 배우는 실습 수업이에요. 환영 프로세코 한 잔으로 시작해, 수업이 끝나면 레스토랑 좌석에서 브루스케타와 직접 만든 피자를 음료와 함께 맛봐요. 최대 10명의 소규모 그룹으로 진행돼요.

로마 중심부, 나보나 광장 바로 옆에 있는 오스테리아 파스퀴노(Osteria Pasquino)에서 쿠킹 클래스가 열려요. 무료 프로세코 한 잔으로 편안하게 수업을 시작해요.

경험 많은 현지 셰프가 얇고 바삭한 바닥과 풍부한 맛으로 알려진 전통 로마식 피자를 만드는 법을 알려 줘요. 반죽을 만드는 것부터 좋아하는 토핑을 올리는 것까지 모든 단계를 안내에 따라 직접 해 보며, 피자에 담긴 기술과 요령을 배워요.

피자가 준비되면 오스테리아 좌석에 앉아 식사를 즐겨요. 정통 브루스케타 전채 요리로 시작해 갓 구운 피자를 맛보고, 물·와인·맥주·청량음료 중 하나를 곁들여요. 마지막으로 이탈리아식 커피나 리몬첼로 한 잔으로 마무리해요.
미팅 포인트 :
Osteria Pasquino (오스테리아 파스퀴노)
Piazza di Pasquino, 1, 00186 Roma RM, Italia
미팅 포인트 안내:
나보나 광장 바로 근처 파스퀴노 광장 1번지에 있는 레스토랑이에요. 도착하면 레스토랑 직원에게 쿠킹 클래스에 대해 문의해 주세요.
Piazza di Pasquino, 1, 00186 Roma RM, Italia