로마 피자 만들기 쿠킹클래스 - 티라미수 또는 젤라토 & 와인 포함

로마 레스토랑에서 현지 셰프와
정통 피자를 만들어요

트레비 분수 인근 또는 바티칸 인근의 레스토랑에서 진행되는 피자 만들기 클래스예요. 현지 셰프의 안내에 따라 전통 요리 기법을 배우고, 현지 식재료를 맛보며 체험해요. 수업은 영어로 진행돼요.

앞치마를 두르고 반죽부터 직접 만들어요

처음부터 피자 반죽을 만드는 것으로 수업이 시작돼요. 반죽을 만들면서 600년 전통의 반죽 자르기 기술인 '모짜투라'를 비롯해 재료와 만드는 방법을 배워요.

토핑을 올리고 장작 오븐에 구워요

반죽 모양을 잡고 소스와 토핑을 올리면서 좋은 재료를 쓰는 이유도 알아봐요. 마르게리타 피자가 준비되면 장작 오븐에 넣어 황금빛으로 구워요.

와인과 함께 직접 만든 피자를 맛봐요

수업을 마치면 직접 만든 피자를 와인, 청량음료와 함께 맛봐요. 와인과 청량음료는 수업 내내 제공돼요. 트레비 분수 인근 수업에서는 티라미수를, 바티칸 인근 수업에서는 젤라토를 디저트로 즐겨요.

※ 포함된 디저트는 선택한 시간대(옵션)에 따라 달라요. 12시 30분 바티칸 인근 수업은 젤라토 시식이 포함돼요.
※ 시작 시간 5~10분 전에 도착해 주세요.