2026 치앙마이 쿠킹 클래스 베스트 3

2026년 치앙마이 쿠킹 클래스의 트렌드는 단순히 레시피를 따라 하는 것을 넘어, 식재료가 자라는 환경부터 이해하는 '팜 투 테이블(Farm-to-Table)'입니다. 유기농 농장에서 직접 허브를 따고, 활기찬 로컬 시장에서 식재료를 고르는 과정은 태국 문화를 가장 깊숙이 이해하는 방법이 됩니다. 특히 치앙마이 특유의 여유로운 분위기 속에서 진행되는 수업은 그 자체로 훌륭한 힐링 투어가 됩니다. 와그(WAUG)를 통해 이 인기 클래스들을 예약하면, 호텔 픽업 서비스부터 상세한 영문/한국어 레시피 북까지 제공받아 집에서도 치앙마이의 맛을 재현할 수 있습니다.


01. 유기농 농장에서의 힐링 요리 : 마마노이 쿠킹 스쿨 (Mama Noi)

마마노이 쿠킹 스쿨은 넓고 푸른 유기농 농장에서 진행되어 치앙마이의 자연을 온몸으로 느끼기에 최적의 장소입니다. 2026년 현재 이곳은 '가장 친환경적이고 여유로운 클래스'로 손꼽히며, 요리 시작 전 농장을 산책하며 태국 요리의 핵심인 레몬그라스, 갈랑갈 등을 직접 관찰하고 향을 맡아보는 시간이 백미입니다. 개방형 주방에서 시원한 바람을 맞으며 똠양꿍이나 팟타이를 만드는 경험은 잊지 못할 추억을 선사합니다. 와그(WAUG)에서 오전/오후 반일 코스를 선택하면 시간에 쫓기지 않고 란나 요리의 기초를 탄탄히 다질 수 있습니다.


02. 할머니의 손맛을 그대로 : 그랜마 홈 쿠킹 클래스 (Grandma's Home)

전통 가옥의 따뜻한 정취가 살아있는 그랜마 홈 쿠킹 클래스는 이름처럼 태국 할머니의 정성스러운 손맛을 배우는 듯한 포근함을 줍니다. 2026년 트렌드인 '슬로우 푸드'를 가장 잘 실천하는 곳으로, 로컬 시장 투어를 통해 태국 식재료에 대한 안목을 넓히는 과정이 매우 알차게 구성되어 있습니다. 특히 치앙마이의 대표 메뉴인 '카오소이' 커리 페이스트를 직접 절구에 빻아 만드는 과정은 깊은 풍미의 비결을 깨닫게 해줍니다. 와그(WAUG)를 통해 가족 단위로 예약하면 넓은 정원에서 아이들과 함께 요리를 즐길 수 있는 특별한 시간이 됩니다.


03. 감각적인 도심 속 클래스 : 바질 쿠킹 스쿨 (Basil Cooking School)

치앙마이 올드타운 인근에 위치한 바질 쿠킹 스쿨은 깔끔하고 현대적인 시설과 체계적인 커리큘럼으로 젊은 여행자들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 2026년 현재 이곳은 '가장 트렌디하고 세련된 쿠킹 스쿨'로 불리며, 1인 1조 시스템이 완벽하게 갖춰져 있어 초보자도 섬세하게 요리를 완성할 수 있습니다. 다양한 커리 종류와 에피타이저, 망고 스티키 라이스 같은 디저트까지 알차게 배울 수 있는 것이 장점입니다. 와그(WAUG)에서 예약 가능한 바질 쿠킹 스쿨 바우처는 호텔 왕복 이동이 포함되어 있어 님만해민이나 올드타운 어디서든 편하게 방문할 수 있습니다.