済州の香りを入れた蒸留酒を作ってみることができるジン蒸留ワンデークラスをご紹介します。
済州串畑は韓国にただ一つだけのジンクラスを体験できるところです。 済州の爽やかさをいっぱい詰め込んだ加香材料を選んで自分だけのレシピを作り、ジンと蒸留の基礎から学んで直接蒸留してみることができます。 材料を選ぶことからラベリングまで私の好みが込められたジンは旅行の完璧な記念品になるでしょう。 製造したジンは、現場でハイボールやカクテルで作って味わうことができるので、済州旅行を記念するにも最適です。
直接作るジンで済州旅行をより豊かに満たしてみてください!
蒸留酒に入れる済州の香り
Oh! My Gin School
ワンデークラスの進行過程をご紹介します。
クラスはジュニパーベリー、コリアンダーなど済州が育てた豊かなシトラスとハーブの香りを探索することから始まります。 済州串畑は、好みに合った加香材料を選択できるように、様々なジンを備えているので、直接香りを嗅いでみて、試飲しながら表現したい済州の色を見つけていくことができます。
パーソナルカラーを超えたパーソナルジーンズで自分を表現し、どこにもない自分だけの済州旅行記念品を作ってみましょう!
理論から一歩一歩、おいしく積み上げていく蒸留酒
済州串畑、おぉ! マイジンスクールでは、よりおいしいジンを作れるように蒸留理論と蒸留器の使い方に関するきめ細かな理論教育も一緒に提供しています。 普段、酒類についてよく知らなくても、酒類に慣れていなくても、ジンに簡単に近づけます。
材料選定と理論教育を終えた後は、実際の銅蒸留器を利用して直接ジンを蒸留します。 材料を選ぶことから蒸留のための基礎知識を集めて蒸留するまで、すべての過程に直接手が届くため、さらに特別です。 同じクラスを体験しても人それぞれ違う味のジンが誕生するので、旅行中に一行と一緒に訪問するならジンを分けて試飲しながらお互いの好みを比べてみるのも良い思い出になるでしょう。
自分だけのレシピで記念する済州旅行
真心を込めて完成したジンは、きれいな瓶に入れた後、レシピと自分だけのジンを製造した日付を書いたラベルを貼って仕上げます。 ジンに名前まで付ければ完成です。
クラスを終えた後、アルコール度数40%の375mlのジン2本を家に持ち帰ることができます。 瓶を眺めるたびに、ふたを開けて香りを嗅ぎ、一口飲むたびに済州旅行を思い出すことができる素敵な記念品になるでしょう。 できたてのジンを試飲したい方は、現場でハイボールまたはカクテルで涼しく味わうこともできるので、済州旅行を記念する一杯のジンでクラスを終えるのも良いです。
こういう方におすすめします
済州旅行中にユニークな体験をお探しでしたら、真蒸留クラスは特別な経験になると思います。 普段お酒を楽しむ愛酒家はもちろん、酒類の魅力をもっと知りたい方にもジンと親しくなれる機会です。 自分の好みをいっぱいに盛り込んだ特別なお酒を味わいたい方、酒造過程が気になった方にも済州串畑! マイジンスクールは楽しい時間をプレゼントします。
営業時間:
午前11:00~午後18:00
夏期:水曜日休み
冬季:火曜日、水曜日休み
連絡先:
064-739-1254
제주 서귀포시 일주서로 1262