チェジュ・コッバットジン蒸留酒ワンデークラス

加香材料で出会う済州、
一本の陣に入れる私の趣向

ワンデークラスの進行過程を紹介します。

クラスはジュニパーベリー、コリアンダーなど済州が育てた豊かなシトラスとハーブの香りを探索することから始まります。 済州岬畑は、好みに合わせた加香材料を選択できるよう、様々な津を備えているので、直接香りを嗅いでみて、試飲しながら表現したい済州の色を見つけることができます。

パーソナルカラーを超えたパーソナルジンで自分を表現し、どこにもない自分だけの済州旅行記念品を作ってみましょう!
 

理論から一つ一つ、おいしく積んでいく蒸留酒

済州岬畑、おぉ！ マイジンスクールでは、よりおいしいジンを作ることができるように、蒸留理論と蒸留器の使い方に関するきめ細かな理論教育も一緒に提供しています。 普段、酒類に詳しくなくても、酒類に親しんでいなくても、ジンに簡単に近づけますよ。

材料選定と理論教育を終えた後は、実際の銅蒸留器を利用して直接ジンを蒸留します。 材料を選ぶことから蒸留のための基礎知識を集めて蒸留するまで、すべての過程に直接手が届くので、さらに特別です。 同じクラスを体験しても人それぞれ違う味のジンが誕生するので、旅行中に一行と一緒に訪れるなら、ジンを分けて試飲しながらお互いの好みを比べてみるのも良い思い出になるでしょう。
 

自分だけのレシピで記念する済州旅行

真心を込めて完成したジンは、きれいな瓶に入れた後、レシピと自分だけのジンを製造した日付を書いたラベルを貼って仕上げます。 ジンに名前まで付けてくれれば完成です。

クラスを終えた後、アルコール度数40%の375mlのジン2本を家に持ち帰ることができます。 瓶を眺めるたびに、蓋を開けて香りを嗅ぎ、一口飲むたびに済州旅行を思い出すことができる素敵な記念品になるでしょう。 作ったばかりのジンを試飲したい方は、現場でハイボールまたはカクテルですっきり味わうこともできるので、済州旅行を記念する一杯ジンでクラスを終えるのもお勧めです。
 

こんな方におすすめです。

済州旅行中にユニークな体験を探していたら、真の蒸留クラスは特別な経験になるでしょう。 普段、お酒を楽しむ愛酒家はもちろん、酒類の持つ魅力をもっと知りたいという方にも、津に馴染めるチャンスです。 私の好みをいっぱい盛り込んだ特別なお酒を味わいたい方、酒造の過程が気になった方にも私のジュゴッ畑、オ！ マイジンスクールは楽しい時間をプレゼントします。