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4.5


ポルトならではの特別な体験、
パステル・デ・ナタ作りクラス
ポルトの人気デザート、パステル・デ・ナタ作りを専門シェフから学べるクラスに参加しませんか?
パステル・デ・ナタは、サクサクのパイ生地と濃厚なカスタードクリームが絶妙に調和した、ポルトガルの代表的なタルトです。このクラスでは、シェフと一緒にパステル・デ・ナタの作り方を学びながら、ポルトガル料理の歴史や興味深いエピソード、調理のコツまで楽しく学ぶことができます!

ポルトガルを代表するデザート
パステル・デ・ナタ
エッグタルトとしても知られるパステル・デ・ナタは、ポルトガルを代表するデザートです。19世紀初頭、リスボン近郊のベレンにあるジェロニモス修道院で、修道士たちが洗濯に使い残った卵黄を活用するために考案したパステル・デ・ナタは、ポルトガル国内だけでなく、世界中で愛されるデザートとなりました。
ワインと共に

クッキングクラスの後は、焼き立てのパステル・デ・ナタをワインと共に試食できます。ポルトを代表する風味豊かなワインと、自分で作ったタルトを味わう特別なひとときをお楽しみください。ワインの他にも、香り高いコーヒーや紅茶もご用意しておりますので、お好みに合わせてお楽しみいただけます。
より深い旅の体験

パステル・デ・ナタ作りクラスでは、お料理だけでなくポルトガルの文化や歴史についても学ぶことができるのでおすすめです。また、様々な国籍の旅行者が参加するため、一緒に料理を作り、食事を楽しむ中で特別な出会いがあるかもしれません。互いの文化を分かち合い、大切な人との思い出を作るのはいかがでしょうか。
集合場所:
Domus Arte 1 - ポルト中心部
Rua da Bainharia 135, 4050-084 Porto, Portugal
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Domus Arte 2 - ポルト・ラパ
R. de Antero de Quental 228, 4050-052 Porto, Portugal
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集合時間:
午前10:30 / 午後2:00 / 午後4:30
※集合時間の10分前までにお越しください。
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