ポルト・パステルデナタクッキングクラス

ポルトガルの代表的なデザート
パステル·ド·ナータ

エッグタルトとしてもよく知られているパステルドナータは、ポルトガルを代表するデザートです。 19世紀初頭、リスボン近郊のベレム(Belém)にあるジェロニムス修道院(Mosteiro dos Jeŕnimos)で、修道士らが卵の白身を洗濯用に使って残った黄身を活用するために作ったデザート·パステル·ド·ナタは、ポルトガルを超え、世界中で愛されているデザートとして定着しています。

ワインと共に

クッキングクラスを終えたら、ワインと一緒に焼きたてのパステル·ド·ナタを試食できますよ。 ポルトを代表する風味深いワインと自分が直接作ったタルトを味わう時間を過ごしてください! ワイン以外にも香り高いコーヒーまたはお茶をご用意しておりますので、お好みでお楽しみいただけますよ。

深みのある旅

パステルドナタクッキングクラスでは、料理だけでなくポルトガルの文化、歴史について知ることができるのでおすすめですよ。 また、クッキングクラスには様々な国籍の旅行客が参加するため、一緒に料理して料理も楽しみながら、特別な縁を作ることができます。 お互いの文化を分かち合い、大切な縁と思い出を作ってみるのはどうでしょうか。