シドニー ハンター アイコン トゥロック ワイン テイスティング体験

ハンターバレーの真髄、
トゥロックワインの試飲

ハンター バレーは、美しい自然景観とともにさまざまなワイナリーが位置しています。ここはワイン愛好家にとっては天国のような場所です。トゥロック ワイン テイスティングを楽しむために訪問すると、周辺の美しいブドウ畑と景色を鑑賞できます。特に、日差しが降り注ぐ日には、ブドウ畑の風景が本当に美しいです。ワイン テイスティングは通常、小規模グループで行われるため、個人的な質問や意見を交換するのにも良い環境です。テイスティング中はさまざまなワインとともに手作りチョコレートも提供されますが、この組み合わせが本当に最高です。

メニュー紹介

トゥロックのワイン テイスティングでは、メニューとのペアリングが大きな魅力の 1 つです。ワインの味をさらに豊かにし、互いの味を補完し合います。特に、2 コース ランチとワインの深い味わいが調和し、口の中でとろけるような感覚です。

全体メニュー 
ヒラマサ キング フィッシュ サシミ
焼きホタテ
天ぷらズッキーニフラワー
ハーブクラストポンティーナニョッキ
パル kangaroo タルタル

メインメニュー 
旬の魚
ひばちグリルドスパッチコック
鴨胸肉
グラナパダーノラビオリ
ホワイトピレネーラム腰肉

デザート 
バターミルククリーム
チョコレートパベ
チーズプレート

特別なワインテイスティング

2 コース ランチ
ハンター バレーの中心部に位置する高級レストランで、長年の経験を持つシェフが腕を振るう料理をお楽しみください。ロンドンとシドニーの最高級レストランで経験を積み、世界各国の風味と地元の食材を活用した旬のメニューを提供しています。アントレとメイン、またはメインとデザートで構成され、ブドウ畑を見下ろす美しいテラスでゆったりとした食事を楽しめます。 

キッズエクスペリエンス 
ワイン試飲中にもお子様が楽しく過ごせるよう、特別に用意されたトゥロック ジュニア テイスティングを提供しており、4 種類のソフトドリンクとナッツ、グルテンフリー スナックが含まれています。ランチは 2 コース メニューで、お子様にも特別な食事体験をお届けします。 

青少年体験 
10 代の若者向けに、特選コンブチャ 3 種と地元のチーズ ボックスを含む特別な構成で、青少年も高級な体験を楽しめます。ランチは大人と同じ 2 コース料理で提供されます。