初心者でも簡単で楽しく
コーヒーを習ってみましょう。
「カフェを使う」というベトナム風の練乳コーヒーを 聞いたことがあると思います。 カフェ·スーダの他にも、ベトナムは独創的なコーヒーを持っています。 コーヒークラスで練乳と牛乳の割合が高い薄いベトナム風コーヒーの"パク·シウBạc Xỉu"から塩コーヒーの"カフェ ムオイ C̀ Pĥ Muoi"、そしてLacaph Coffeeのシグネチャーピンコンパンナ"Phin Con Panna"まで直接作って試飲してみてください!
3種類のコーヒーを
作ります
今回のコーヒークラスは、コーヒーをよく知らない方でも簡単で楽しくベトナムコーヒーを学んで楽しめるように構成されました。 プロのバリスタの親切な説明とともに、直接コーヒーを作ってみてください。
"Bạc Xỉu"と呼ばれるホワイトコーヒーは、牛乳やクリームなどを入れて作るクラシックコーヒーです。 この他にも、塩を使ったC̀ Pĥ Muoi、ヨーグルトと蜂蜜が調和したPhin Con Pannaまで体験できます。
専門ガイドと共に
皆さんが体験するコーヒーメイキングクラスは、ベトナムのコーヒーと文化に対する豊富な知識を持つ専門ガイドと共にします。 英語ができる先生と一緒に伝統的なベトナムコーヒーの作り方を学んで、皆さんが作ったコーヒーを試飲してみてください。 先生の指導の下で一つ一つ真似してみると、すぐに素敵なコーヒーが完成しているでしょう。
家でも楽しんでみてください。
クラスでは、秤を使用して 3 つのコーヒーの定量レシピを学ぶことができます。 ここで学んだレシピを家でも活用して、いつでもおいしいベトナムコーヒーを楽しむことができます。 ベトナムのコーヒーを再現してみて特別な思い出を作ってみてください!
住所:
Lacàph Coffee Experiences Space
Upstairs, 220 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
Google Mapsを開く
時間:
午前十時
* 予約時間の10分前に到着してください。
Upstairs, 220 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam