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ベトナム現地のプレミアムコーヒー専門店。
ベトナムのエッグコーヒーを
自分で作ってみよう
ベトナムのエッグコーヒーは、卵黄、練乳、ベトナムコーヒーで作られたユニークなコーヒーです。ベトナム語では"Cà phê trứng"と呼ばれ、特にハノイで有名です。Lacaph Coffeeの特別なPhinブレンド豆でコーヒーを作り、美味しいエッグクリームを一緒に味わいましょう。エッグコーヒーの深い歴史とベトナムコーヒー文化における重要な意味について学ぶこともできます。

さらに特別に、
ホーチミン エッグコーヒー クラス
ベトナムでエッグコーヒーは、フランス植民地時代、不足していた牛乳の代わりとして卵黄を使用したことから生まれました。卵はコーヒーの苦味を中和し、練乳は甘さを加えてくれます。コーヒー、卵、練乳が調和し、まるでティラミスのようなデザートを食べているようなエッグコーヒーを自分で作ってみましょう!
多様なベトナムのコーヒー文化を学び、ベトナムコーヒーの文化的意義を学び、探求する機会になるでしょう。
本場のバリスタと一緒に

皆様が体験されるコーヒーメイキングクラスは、ベトナムコーヒーと文化に関する豊富な知識を持つ専門バリスタガイドと一緒に行います。英語が可能なバリスタと一緒に、伝統的なベトナムコーヒーの作り方を学び、皆様が作ったコーヒーを試飲してみましょう。先生の指導の下で一つ一つ真似ていくと、すぐに素敵なコーヒーが完成するでしょう。
家でも楽しもう

クラスでは、秤を使用してLacaph Coffee独自のエッグコーヒー定量レシピを学ぶことができます。ここで学んだレシピを家でも活用して、いつでも美味しいベトナムコーヒーを楽しむことができます。ベトナムコーヒーを再現して、特別な思い出を作りましょう!
住所 :
Lacàph Coffee Experiences Space
Upstairs, 220 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
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時間 :
午前10時
* 予約時間の10分前に到着してください。
Upstairs, 220 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam


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