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シドニー中心部を歩きながら、ベジマイトトーストから先住民の伝統食材ブッシュフードまで、オーストラリアを代表する8種類の料理を味わうフードツアーです。最大6名のセミプライベートツアーで、地元ガイドが料理ごとにオーストラリアとシドニーの歴史を紹介します。フラットホワイトやミートパイ、アンザックビスケットなどの定番メニューを楽しみ、最後はオペラハウスでスモークしたカンガルーやエミューなどを盛り合わせた先住民スタイルのグレイジングプラッターで締めくくります。ツアー後にはおすすめスポットを記した地図とツアー写真が届きます。

カスタムズ・ハウスで集合し
オーストラリア料理の物語を始めます
最大6名の少人数グループが英語ガイドと一緒にシドニー中心部を歩き、厳選されたオーストラリア料理8種類を味わうセミプライベートのフードツアーです。サーキュラー・キーのカスタムズ・ハウスで集合し、ガイドの案内でツアーを始めます。
料理の一つひとつにオーストラリアの食文化の移り変わりが込められており、ガイドが語る裏話とともに味わうことで、オーストラリアの食文化をより深く理解できます。
フラットホワイトとベジマイトトーストで
一日を始めます

サーキュラー・キーで本場のフラットホワイトとベジマイトトーストを味わいながらツアーがスタートします。続いてマーティン・プレイスやシドニー市庁舎周辺を巡り、ミートパイ、アンザックビスケット、フュージョン屋台料理などオーストラリアの定番メニューを順に味わいます。料理はルートによって異なる場合があります。
クイーン・ビクトリア・ビルディングを通り
トラムでオペラハウスへ向かいます

試食の合間にクイーン・ビクトリア・ビルディングなど市内のランドマークを散策します。ライトレール(トラム)で移動した後、オペラハウス周辺を歩きながらハーバーブリッジとザ・ロックスの景色を楽しみます。
オペラハウスで先住民スタイルの
グレイジングプラッターを楽しみます

最後にシドニー・オペラハウスのMidden by Mark Oliveで、スモークしたカンガルーやエミューなど先住民の伝統食材を使ったグレイジングプラッターを味わってツアーを終えます。アルコールのアップグレードを選択すると、ドリンク2杯が含まれます。
※ 訪問順序や試食する料理は現地の状況により変更になる場合があります。
※ ツアーは天候にかかわらず催行されます。
集合場所 :
カスタムズ・ハウス(Customs House)
31 Alfred St, Sydney NSW 2000, Australia
集合場所のご案内:
カスタムズ・ハウス前の階段と入口通路の横で集合します(カスタムズ・ハウスに向かって右側)。ツアーはシドニー・オペラハウスのMidden by Mark Olive(Western Broadwalk, Bennelong Point NSW 2000)で終了します。
Customs House, 31 Alfred St, Sydney NSW 2000, Australia