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トロントで最も歴史ある2つの地区、ディスティラリー地区とセント・ローレンス・マーケットを歩きながらカナダの代表的な料理を味わう2時間30分のフードツアーです。モントリオール・スモークミートをのせたプーティン、ピーミール・ベーコン・サンドイッチ、バタータルト、ナナイモ・バーなど、カナダを代表するメニューを食事1回分ほどたっぷり試食します。俳優出身の料理ストーリーテラーのガイドが料理や地域にまつわる話を英語で紹介し、立ち寄るお店はすべて長年付き合いのある家族経営のお店です。

ディスティラリー地区で
カナダ料理の試食を始めます
スウィーティー・パイ・ベーカリーの前でガイドと合流し、最初の試食からツアーが始まります。石畳が敷かれたディスティラリー地区のビクトリア朝時代の産業通りを約1時間歩きながら、ガイドの説明とともに料理を味わいます。
カナダを代表する料理を味わいます

モントリオール・スモークミートをのせたプーティンとアイス・ロンドンフォグ、薪窯で焼いたハワイアンピザと冷たいカナダドライ、手作りのスコッチ・バタータルトを味わいます。スモークサーモン、グラブラックス、ランプフィッシュキャビアでカナダの海岸の味も楽しみ(希望者は牡蠣の追加も可能)、ブリティッシュコロンビア州のノーベイクスイーツ、ナナイモ・バーとサプライズのおやつで締めくくります。
食事をしながら、ピーミール・ベーコン、1962年にオンタリオで生まれたハワイアンピザ、バタータルトがどのようにカナダ名物になったのかをガイドが紹介します。
オールド・トロントを通り
セント・ローレンス・マーケットを巡ります

約30分かけてオールド・トロント周辺を巡った後、ナショナル ジオグラフィックが世界の10大フードマーケットとして紹介したセント・ローレンス・マーケットをガイドと一緒に約1時間巡ります。200年の歴史を持つ市場で、ピーミール・ベーコン・サンドイッチが誕生したカルーセル・ベーカリーのカウンターでサンドイッチを味わい、ツアーはセント・ローレンス・マーケット(93 Front St E)で終了します。
※ ヴィーガン・グルテンフリーの食事には対応していません。
※ 行程は参考用で、現地の状況により変更になる場合があります。
集合場所 :
ディスティラリー地区 スウィーティー・パイ・ベーカリー(Sweetie Pie Bakery)前
11 Tank House Lane, Toronto, ON M5A 3C4, Canada
集合場所のご案内:
最初の試食場所であるスウィーティー・パイ・ベーカリーの前でガイドと合流します。ツアーは集合場所から1km(徒歩約10分)以内のセント・ローレンス・マーケット(93 Front St E, Toronto)で終了しますので、駐車の際はご注意ください。
11 Tank House Lane, Toronto, ON M5A 3C4, Canada