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ギャスタウンを出発し、地元の人に愛されるバンクーバーの隠れた名店を歩いて巡る少人数制のフードツアーです。地元の食材で作るスマッシュバーガーとフライドポテト、焼きたてのチョコチップクッキー、地元産のアイスクリームを味わい、クラフトビール・シードル・ワインまたはコーヒー・紅茶から選べるドリンク3杯も楽しめます。バンクーバーの食文化に詳しい地元ガイドが、地域や料理の背景にいる人々の話を聞かせてくれます。1〜8名の少人数で行われるため、ガイドと気軽に会話を楽しめます。

ギャスタウンを出発して
バンクーバーの隠れた名店へ
活気あるギャスタウン地区のティンバートレイン・コーヒー・ロースターズで知識豊富な地元ガイドと合流し、ツアーが始まります。かわいらしい通りを歩きながらバンクーバーの豊かな歴史と食文化について話を聞き、観光客が見逃しがちな地元の隠れた名店を訪ねます。
スマッシュバーガー、クッキー、手作りアイスクリームを味わいます

地元産の食材で作るスマッシュバーガーは、カリッとした縁と風味豊かなトッピングが魅力の地元で人気のメニューです。フライドポテトと一緒に味わった後、焼きたてでしっとりもちもちのチョコチップクッキーも楽しみます。
最後は地元の食材から着想を得たユニークな味わいの地元産アイスクリームをひとすくい味わって、試食を締めくくります。
地元のドリンクを片手に話を楽しみます

訪問先ではクラフトビール、シードル、地元のワイン、またはコーヒーや紅茶などのノンアルコールドリンクから選んでドリンク3杯を楽しめます。ガイドが地域や料理の背景にいる人々の話を聞かせてくれ、地元の職人と交流してその技について知る機会もあります。ツアーは約3時間で、アーネスト・アイスクリームのケベック・ストリート店で終了します。
※ ご要望に応じてベジタリアンオプションをご利用いただけます。
集合場所 :
ティンバートレイン・コーヒー・ロースターズ ギャスタウン (Timbertrain Coffee Roasters - Gastown)
311 W Cordova St, Vancouver, BC V6B 4K2, Canada
集合場所のご案内:
ガイドはティンバートレインの店内でお待ちしています。ガイドの服装は事前にお知らせします。店内は小さいため、すぐに見つけられます。ツアーはアーネスト・アイスクリームのケベック・ストリート店(1829 Quebec St, Vancouver, BC V5T 2Z3)で終了します。
311 W Cordova St, Vancouver, BC V6B 4K2, Canada