ホイアン バイマウ バスケットボート＆料理教室ツアー - コーヒー・ランタン作り付き

ホイアン・バイマウのココナッツ林で
ボート・コーヒー・ランタン・料理教室を楽しみます

ホイアンのホテルでお迎えし、車でバイマウ・ココナッツ林のフーラン（Phu Lanh）レストランへ向かいます。バスケットボートでココナッツ林を巡った後、ベトナムコーヒー作り、ランタン作り、地元シェフの料理教室まで、約4時間30分英語ガイドと一緒に体験します。終了後はホテルまでお送りします。

バスケットボートでココナッツ林を巡ります

伝統的なバスケットボートに乗り、川沿いにバイマウ・ココナッツ林をのんびり巡ります。バスケットボートのパフォーマンスを見学し、網投げ・釣り・カニ捕りなど地元の漁師の日常を体験しながら、地元の暮らしの話も聞けます。

フィンコーヒーを淹れてホイアンのランタンを作ります

レストランに戻り、ベトナム伝統のフィンフィルターでコーヒーを淹れる方法を準備から試飲まで学び、自分で淹れたコーヒーを味わいます。

続いてランタン作り教室でホイアンのランタンの歴史と文化的な意味を学び、手作りのランタンをお土産に持ち帰ります。

地元シェフとベトナム料理を作ります

地元シェフによる料理教室で、揚げ春巻き、バインセオ（ベトナム風お好み焼き）、揚げワンタン、ホイアン名物の麺カオラウの作り方を学びます。料理の後はココナッツ林の中の居心地の良いレストランで自分で作った料理を味わいます。