ホイアン ココナッツ林 料理教室＆市場ツアー - バスケットボート・網漁体験

市場からバスケットボート、料理教室まで
ホイアンのココナッツ林を半日で満喫

ホイアン中心部のホテルでお迎えし、地元の市場、ココナッツ林のバスケットボート、料理教室の順に約4時間30分で巡るツアーです。英語ガイドと地元のシェフが同行し、ツアー中はミネラルウォーター1本が付きます。

自分で作った料理と用意された副菜4品で食事を楽しみ、レッスン後にはレシピを受け取って自宅でもベトナム料理を作れます。

地元の市場で料理の食材を知ります

ツアーは地元の市場見学から始まります。約30分間市場を巡り、地元の売り手との交渉の仕方を学びながら、料理に使う食材について知ります。

バスケットボートでココナッツの水路を巡ります

ベトナム伝統の竹のバスケットボートで、ココナッツヤシが茂る水路を漕ぎ進みます。運河では伝統的な網漁と「紫ガニ」捕りを体験します。

地元のシェフとベトナム料理を作ります

ボート体験の後はウェルカムドリンクを飲み、約2時間30分の料理教室に参加します。シェフがベトナム料理の特徴を説明しながら、一緒に伝統的なベトナム料理を作ります。レッスン後は自分で作った料理と副菜4品を味わいます。

※ 行程は参考用で、現地の状況により変更になる場合があります。