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世界のツアー・体験予約
ラテン地区の歴史あるムフタール市場をシェフソムリエのアレックスと巡った後、近くの居心地の良いレストランでフランスチーズ6種とワイン3種のペアリングを味わう体験です。市場では地元の食料品店や老舗を訪ねて生産者の話を聞き、テイスティングではバゲットやフルーツ、ナッツなどを添えてフランス流のワインとチーズの楽しみ方を学びます。ブラインドテイスティングや参加型ゲーム、フランスの食事マナーのヒントもあり、楽しくフランスの美食を体験できます。
世界的に有名なフランスチーズと赤・白ワインを味わいながら、フランス人のようにワインを楽しむ方法とペアリングのコツを学ぶ約2時間の体験です。専門ガイドでありシェフソムリエのアレックスが案内します。
パリで最も古く象徴的な市場の一つ、ムフタール市場から体験が始まります。約30分間、地元の食料品店や歴史ある商店、食にまつわる建物を巡り、自分の仕事に誇りを持つ地元の生産者たちとその製品にまつわる話を聞きます。
市場を巡った後、近くの居心地の良いレストランへ移動し、約75分間フランス風のテイスティングを楽しみます。厳選されたフランスチーズ6種とワイン3種をペアリングし、パリパリのバゲット、マーマレード、ナッツ、バター、オリーブオイル、ミネラルウォーター、リンゴやブドウなどの新鮮なフルーツを添えて味の調和を感じます。
ブラインドテイスティングや参加型ゲームで、フランスの味や食文化を楽しく学びます。ワインとチーズだけでなく、フランスの食事エチケットやテーブルマナー、フランスの食事を心ゆくまで楽しむコツも学べます。体験は116 Rue Mouffetardで終了します。
※ 天候により、市場ツアーなしで屋内のみで行われる場合があります。
集合場所 :
カフェ・メジャヌ(Café Méjane)前
98 Rue Monge, 75005 Paris, France
集合場所のご案内:
メトロ7号線(ピンク)サンシエ・ドーバントン(Censier-Daubenton)駅の近くです。パンテオンから徒歩10分、ノートルダム大聖堂から徒歩20分です。モンジュ通り98番地前、カフェ・メジャヌの外に集合し、雨や日差しが強い場合はカフェの日よけの下でお待ちいただけます。アレックスシェフが集合時間、またはその数分前にお迎えします。
解散場所 :
116 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France
98 Rue Monge, 75005 Paris, France