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フィレンツェから最大8名の少人数グループで出発し、トスカーナのキャンティ地方にある有機ワイナリー2か所と中世の町サン・ジミニャーノを1日で巡るツアーです。ブドウ畑とワインセラーを見学しながら、キャンティワインの生産・熟成の過程やエクストラバージンオリーブオイル作りの話を聞き、地元の食べ物と一緒にワインを試飲します。2軒目のワイナリーではトスカーナ風の軽い昼食とワインのテイスティングクラスが続き、30年熟成のバルサミコ酢やトリュフオリーブオイルも味わいます。帰り道にはミケランジェロ広場に立ち寄り、フィレンツェ市街の眺めを楽しみます。
フィレンツェのカフェ・ガンベリーニ前で集合し、ミニバンで約50分かけてキャンティの丘へ向かいます。キャンティワイン産地の中心にある有機ワイナリー農場でブドウ畑とワインセラーを見学し、キャンティワインの生産・熟成の過程を間近で見ながら、エクストラバージンオリーブオイル作りの話も聞きます。
地元の食べ物やチーズ、オリーブ、サラミ類、ブルスケッタと一緒にワインを試飲し、気に入ったトスカーナワインを購入することもできます。ここでは約2時間過ごします。
エトルリアとローマ時代に起源を持つ中世の町サン・ジミニャーノで、約1時間30分のガイドツアーと自由時間を過ごします。ジェラテリア・ドンドリ(Gelateria Dondoli)でジェラートを味わうチャンスもあります。
2軒目の地元ワイナリーを訪れ、本場トスカーナ風の軽い昼食をとり、厳選されたキャンティワインを味わうワインのテイスティングクラスに参加します。30年熟成のバルサミコ酢とトリュフオリーブオイルも味わえます。
フィレンツェに戻る途中、ミケランジェロ広場に約30分立ち寄り、市街の眺めを楽しみながら写真を撮ります。ツアーは出発したカフェ・ガンベリーニで終了します。
※ 行程は参考用で、現地の状況により変更される場合があります。
集合場所 :
Café Pasticceria Gamberini
Via Curtatone, 4/6/8/10, 50123 Firenze FI, Italy
集合場所のご案内:
カフェ・ガンベリーニのすぐ外で集合します。フィレンツェ中央駅(サンタ・マリア・ノヴェッラ駅)から徒歩約5分です。ツアー終了後は同じ場所に戻ります。
Via Curtatone, 4/6/8/10, 50123 Firenze FI, Italy