バルセロナ：カカオ・サンパカ チョコレートテイスティング体験

カカオ・サンパカのブティックで
チョコレート専門家とテイスティングを始めます

バルセロナのアシャンプラ地区にあるカカオ・サンパカのブティックで、チョコレート専門家の案内により体験が行われます。カカオ・サンパカの哲学とカカオの世界について紹介を受け、ブランドを代表する商品のいくつかについても説明を聞きます。

産地や含有量の異なるチョコレートを食べ比べます

さまざまな産地、カカオ含有量、アロマプロファイルを持つチョコレートのセレクションを順番に試食します。それぞれのチョコレートを個性的にする繊細な違いに注目しながら、丁寧に扱われたカカオが豊かで複雑な味わいのチョコレートへとどのように変わるのかを学びます。

香り・食感・味わいの楽しみ方を学びます

チョコレートの香りや食感、繊細な味わいをきちんと味わうコツを学びながら、感覚を研ぎ澄ます時間を過ごします。体験はブティック内で行われ、終了後は集合場所でそのまま解散となります。

※ 体験時間は約45分です。