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전 세계 투어·액티비티 예약
도쿄 신주쿠 가부키초의 신주쿠 에일에서 일본의 소울 푸드인 라멘을 직접 만들어 맛보는 약 1시간 체험이에요. 라멘의 역사를 쉽게 들은 뒤 국물을 고르고, 면을 삶고, 원하는 토핑을 올려 나만의 라멘 한 그릇을 완성해요. 약 1시간 안에 만들고 먹을 수 있도록 단축한 레시피라 요리가 처음이어도 쉽게 따라 할 수 있어요. 옵션에 따라 교자나 음료, 수제 맥주 시음 세트를 함께 즐길 수 있어요.

신주쿠 가부키초에서
나만의 라멘을 만들어요
신주쿠 가부키초에 있는 신주쿠 에일에서 약 1시간 동안 진행되는 라멘 만들기 체험이에요. 원래 면과 국물을 만드는 데는 며칠이 걸리기 때문에, 약 1시간 안에 만들고 먹을 수 있도록 단축한 레시피로 진행해요.
라멘의 역사와 만드는 과정을 배워요

일본을 대표하는 음식인 라멘의 역사를 포함해 만드는 기술과 과정을 알기 쉽게 설명해 줘요. 일부 직원은 영어가 서툴러 기계 번역기를 함께 쓸 수 있어요.
국물을 고르고 면을 삶아 토핑을 올려요

국물을 고르고 면을 삶은 뒤 라멘 그릇에 원하는 토핑까지 모든 재료를 담아요. 누구나 쉽게 만들 수 있으니 요리 경험이 없어도 걱정하지 않아도 돼요.
직접 만든 라멘을 맛봐요

완성한 라멘을 그 자리에서 맛보며, 식사를 마치면 체험이 끝나요. 옵션에 따라 교자, 청량음료나 주류 1잔, 수제 맥주 시음 세트가 함께 제공돼요.
※ 라멘 국물에는 돼지고기, 닭고기, 소고기가 들어가요. 비밀 레시피라 국물 재료는 알려 드릴 수 없어요.
※ 만 20세 미만은 법에 따라 주류를 마실 수 없어요.
미팅 포인트 :
신주쿠 에일 (新宿エール, Shinjuku Ale)
日本、〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目14−5 1F2F
미팅 포인트 안내:
신주쿠 가부키초에 있는 신주쿠 에일로 오시면 돼요(구글 플러스 코드 MPV2+VR). 체험은 2층에서 진행되며 엘리베이터가 없어요.
日本、〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目14−5 1F2F