新宿 焼鳥 みかど

東京が丸見えの 
都心の中の焼き鳥グルメ

最高の焼き鳥を味わいたいなら、断然東京焼き鳥ミカドがおすすめですよ。 シェフが厳選した旬の食材と様々な種類の肉を体験することができるのはもちろん、ソムリエが店頭に常駐しているため、厳選したワインと焼き鳥を存分にお楽しみいただけます! しかも、窓際にあるテーブルからは華やかな東京の街並みが見渡せるので、デートや集まりがある時に訪れるのに最適な場所です！

東京新宿駅から徒歩3分の距離に位置し、周辺から観光して訪れるにも最適な東京焼き鳥ミカド！ クオリティの良い焼き鳥の美味しいお店を見つけたら、今ワグで予約してリーズナブルな価格で最上級の焼き鳥を召し上がってみてください! 

焼き鳥、どんな料理だろう？

やきとりとは、鶏肉や家畜の内臓を一口大に切って串に刺して炭火で軽く焼いた後、塩をかけたり醤油ソースをつけたりして焼き直した料理のことです。

最近は焼き鳥が韓国でも大衆化して、ほとんどの居酒屋でビールと一緒に楽しんだりします！ 日本人は通常、飲み会や簡単な夕食でよく楽しむメニューです! 

ご注文の焼き鳥おまかせメニューに提供される焼き鳥は計9種類の串と旬の材料をふんだんに使っておりますのでお楽しみに！

いろいろな焼き鳥の種類をご紹介します！

- ネギま:鶏のもも肉やもも肉をネギと交互に串に刺して焼いたものです。 ほとんどの場合、塩をかけるか、醤油ソースを塗って焼きます。
- つくね:鶏ひき肉を練って丸い形にし、串に刺して焼いたものです。 しばしば軟骨を混ぜて食感を極大化することもあります。
- ささみ:鶏の胸肉を串に刺して焼いたものです。 たまにエゴマの葉、梅干しなどを加えて焼くこともあります。
- 手羽先:鶏の羽の肉の上の部分を串に刺して焼いたものです。
- モモ:鶏のもも肉を串に刺して焼いたものです。
- 川:鶏の皮を串に刺して焼いたものです。
- コニク:鶏の肩ロースの部分を串に刺して焼いたものです。
- 八:鶏の心臓の部分を串に刺して焼いたものです。
- キモ:鶏の肝の部分を串に刺して焼いたものです。 普通は醤油ソースにつけて焼いて食べたりします。
- スナキモ:鶏の砂袋を串に刺して焼いたものです。
- 南骨:鶏の胸と膝の軟骨を串に刺して焼いたものです。

高級感あふれるインテリア

ミカドは食べ物だけでなく、雰囲気まで上品なレストランです。 東京の街並みが見渡せる夜景を眺めながら食事が楽しめるオープンなテーブル席と、料理するすべてのシーンが見られるカウンター席まで、雰囲気があって高級感のあるお店です。 大切な日か、記念日に愛する人と訪問してみてください。