소재의 매력을 끌어낸,
긴자 야키토리 츠키야
수많은 미슐랭 레스토랑에서 수련한 일식 셰프들이 모인 드림팀! 야키토리 츠키야에서 재료 본연의 맛을 극대화한 다양한 야키토리 요리를 즐겨보세요. 특히 가장 유명한 메뉴인 "명물 다테 치킨"을 맛볼 수 있어요. 스페셜 코스에서는 이탈리아 피에몬테산 겨울 트러플을 제공해요.
인테리어도 아늑하고 따뜻하지만 전통있는 디자인으로 편안하게 식사를 즐길 수 있어요.
立鳥めんどりに出会う、
やきとりグルメ 月夜
東京銀座にある焼き鳥の美味しい店「月夜」を訪ねてみてください。 日本の文化であり伝統料理である焼き鳥の真価が味わえる所なんですよ。 肉質の良い名物である伊達チキンと新鮮さいっぱいの新鮮な野菜など、その日に最もおいしい食材を購入して料理してお客様に提供しています。
お客様一人一人に対面して丁寧にもてなすために、カウンター16席だけで構成された空間で最も良いタイミングで料理を提供するんです。 材料本来の味を最大化した様々な料理を味わいながら、居心地の良いインテリアで飾られた食事空間で快適な時間をお楽しみください。
加藤武則シェフ
加藤武則はミシュランガイドレストランで館鳥めんどりに会った後、深い感銘を受けて焼き鳥を研究。 今の月夜を作りました。 THE RITZ-CARLTONの檜坂、パークホテル東京の花山荘副料理長を経て、今では焼き鳥月屋で会うことができます。
コース料理のご案内
* コースメニューは現場の状況、シーズンによって変更されることがあります。
* レストランの詳細については、公式ホームページをご覧いただけます。 公式ホームページ
住所:
Yakitori Tsukiya (焼鳥月や)
Ginza 745 Building 10F, Ginza 7-chome 4-5, Chuo Ward, Tokyo
Google Mapsで開く
営業時間:
午後5時 - 午後10時30分
休日:
日曜日
現地の状況によって休業日が発生することがあります。 公式ホームページをご確認の上、ご利用ください。
日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−4−5 10F 銀座ビル 745
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