ニース夕暮れフードツアー - ソッカ＆ピサラディエール試食・ディナー＆ワイン付き（少人数グループ）

現地ガイドとニースの路地を歩きながら
4箇所以上の名店を訪れます

パレ・リュスカ（Palais Rusca）の前でガイドと合流し、ツアーがスタートします。旧市街や活気あふれる通り、周辺のエリアを歩きながら4箇所以上のスポットに立ち寄り、ガイドがコート・ダジュールの食の伝統やニースの文化にまつわるストーリーをお話しします。ツアーは英語で進行されますが、フランス語と英語のバイリンガルで行われる場合もあります。

自家製オリーブオイルとプロヴァンス風アペリティフを味わいます

最初のスポットでは、様々な自家製オリーブオイルを試飲しながら、オリーブオイルがどのように作られるかを学びます。続いて、地元のワインと一緒にチーズなどの地域の特産品を揃えたプロヴァンス風アペリティフを楽しみ、路地を歩きながら素朴なストリートフードから地元の特産品まで味わいます。

現地レストランでソッカとピサラディエールのディナーを楽しみます

落ち着いた現地のレストランに席をとり、ニースの伝統的なストリートフードを味わいます。ひよこ豆の粉を練って窯で焼き上げ、外はカリッと、中はしっとり仕上げた「ソッカ」や、アンチョビとオリーブをトッピングした玉ねぎのタルト「ピサラディエール」など、伝統的な料理が提供されます。

手作りアイスクリームで甘く締めくくります

最後のスポットで、手作りアイスクリームなどのローカルデザートを味わい、ツアーを締めくくります。ツアーはガリバルディ広場（Place Garibaldi）で終了します。

※試食メニューは季節、食材の仕入れ状況、時間帯によって変更される場合があります。
※訪問場所および順序は目安であり、変更される場合があります。