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ローマの家族経営レストランで、イタリアの伝統レシピをもとに手打ちパスタとティラミスを一から作ります。専門講師の指導のもと、パスタ生地からデザートまで一つずつ学び、レッスン中はワインやプロセッコを楽しめます。レッスン後は自分で作った料理で3コースの食事をいただき、家でも作れるようにレシピを持ち帰れます。

袖をまくり、専門講師の指導のもとでパスタを最初から最後まで作る方法を学びます。伝統レシピをもとに生地から手作りし、手打ちパスタの技術を身につけられます。

パスタに続いて、イタリアを代表するデザート、ティラミスの作り方も学びます。レッスン中は上質なワイン、プロセッコ、水の中から好きな飲み物を選んで飲みながら料理できます。

レッスンが終わったら席に着き、自分で作ったパスタとティラミスを味わいます。帰国後も新しい料理の腕前を披露できるよう、レシピを持ち帰れます。
※ レッスンは英語で行われます。
※ オプションによってレッスン会場(トラステヴェレ・バチカン周辺・サン・ピエトロ広場周辺)と開始時間が異なります。
集合場所 :
Il Segreto レストラン(15:30のレッスン、日曜9:00・12:30・16:00のレッスン)
Via Candia 71, Roma
集合場所のご案内:
バチカン地区近くのレストラン内で料理講師と合流します。地下鉄A線オッタヴィアーノ(Ottaviano)駅から徒歩5〜10分です。
集合場所 :
ReLab Local & Organic レストラン(バチカン19:00のディナーレッスン)
集合場所のご案内:
バチカン地区のReLab Local & Organicレストランで料理講師と合流します。
集合場所 :
トラステヴェレのレストラン(10:00・14:00・18:00のレッスン)
集合場所のご案内:
トラステヴェレ地区のレストランでレッスンが行われます。正確な場所は予約確定後にバウチャーでご確認ください。
集合場所 :
サン・ピエトロ広場周辺のレストラン(9:00・12:30・16:00・19:30のレッスン)
集合場所のご案内:
サン・ピエトロ広場近くのレストラン内で料理講師と合流します。正確な場所は予約確定後にバウチャーでご確認ください。