チアンマイ ダディーズキッチン タイ料理教室＆市場見学（ホテル送迎）

地元のタイ人シェフと一緒に
本格タイ料理を学びます

ダディーズキッチンはチアンマイにあるタイ料理学校です。親しみやすくくつろいだ雰囲気の中、地元のタイ人シェフがタイ料理の下ごしらえと調理方法を一つひとつ教えてくれます。クラスは英語で行われ、所要時間は約3時間30分で、開始時間は予約時に選びます。

地元の生鮮市場でタイの食材を知ります

ホテルでお迎えの後、地元の生鮮市場を訪れます。タイのハーブやスパイス、野菜の紹介を受け、タイ料理に使う食材を購入します。

自分専用の中華鍋とステーションで調理します

市場から学校に戻ると、ウェルカムドリンクと軽食が用意されています。その後は実際に体験しながら学ぶスタイルでクラスが進みます。参加者ごとに中華鍋と調理器具、調理ステーションが用意され、新鮮なハーブと食材だけを使います。自分だけのメニューを作り、完成した伝統的なタイ料理を味わえます。

マンゴーもち米デザートとレシピ電子書籍も

マンゴーもち米のデザートも含まれます。クラス終了後には、タイ料理のレシピをまとめたデジタル電子書籍（PDF）とアクティビティの写真を受け取れるので、旅行後も料理を再現できます。