밀라노 가정집 쿠킹 클래스 3시간 - 생파스타·라비올리·젤라토 만들기 & 식사 (최대 10명)

예술품이 가득한 밀라노 가정집에 도착해요

두오모 광장에서 도보 약 20~25분 거리, 디자인·패션 지역에 있는 가정집에서 수업이 열려요. 16세기 예술 작품과 앤티크 가구로 꾸며진 공간에서 앞치마와 도구를 받고 수업을 시작해요.

생파스타와 라비올리를 처음부터 만들어요

할머니에게서 이어받은 가족 레시피로 탈리아텔레를 반죽하고 속을 채운 라비올리를 빚어요. 탈리아텔레에는 수제 토마토 소스를, 라비올리에는 버터와 세이지 소스를 곁들여요.

이탈리아 디저트 젤라토를 만들어요

티라미수 맛과 초콜릿 젤라토를 직접 만들어요. 생각보다 쉽고 맛있는 이탈리아 디저트 비법을 배울 수 있어요.

직접 만든 요리로 함께 식사해요

완성한 요리를 와인·음료와 함께 맛보며 세계 각지에서 온 참가자들과 식사해요. 수업 뒤에는 레시피 책자를 이메일로 보내 드려요.

※ 수업은 영어로 진행돼요. 다른 언어는 10명 이상 프라이빗 그룹이 요청할 때만 가능해요.
※ 가족 구성원(할머니 또는 손주 등)이 돌아가며 수업을 진행해요.