밀라노 셰프 앤 더 시티 쿠킹 클래스 - 이탈리아 요리 3가지 만들기 & 와인 곁들인 식사 (개인 조리대)

개인 조리대에서 셰프와 함께 시작해요

Chef and the City 요리 스튜디오에서 이탈리아 가정 셰프를 만나 앞치마와 장갑, 요리 도구를 받고 각자의 조리대에서 수업을 시작해요.

생파스타와 소스를 처음부터 만들어요

탈리아텔레, 뇨키, 라비올리 같은 생파스타 반죽부터 카치오 에 페페·라구 소스, 포카치아, 가지 파르미자나, 브루스케타, 티라미수 등 이탈리아 요리 3가지를 직접 만들어요.

건강하고 낭비 없는 요리 비법을 배워요

음식물 쓰레기를 줄이는 현대적인 방식으로 전통 이탈리아 요리를 즐기는 법과 전문가급 요리의 비밀과 팁을 배워요.

함께 만든 요리를 와인과 즐겨요

그룹이 함께 모여 앉아 직접 만든 메인 요리를 와인과 곁들여 맛보며 다른 참가자들과 이야기를 나눠요. 셰프가 모든 레시피 사본을 전해 드려요.

※ 수업은 이탈리아어와 영어로 진행돼요.
※ 전문 요리 교실 규칙에 따라 요리하는 동안에는 음식과 음료를 먹을 수 없고, 긴 머리는 묶어야 해요.