서울 송파 파인 다이닝 셰프 한식 쿠킹 클래스

한국 식재료와 요리법을
셰프에게 배워요

파인 다이닝 경력의 전문 셰프가 한국 식재료와 요리법을 소개하며 수업을 시작해요. 한국 요리에서 맛의 균형을 어떻게 맞추는지, 전통적으로 요리를 어떻게 준비하는지, 현대 한식에서 담음새가 왜 중요한지 차근차근 알려 줘요.

단계별 안내에 따라 여러 한국 요리를 만들어요

셰프의 단계별 안내를 따라 여러 가지 한국 요리를 직접 만들어요. 셰프와 콘텐츠 크리에이터가 기술을 시연하고 팁을 알려 줘 요리 실력과 관계없이 편하게 따라 할 수 있고, 수업 내내 궁금한 점을 물어볼 수 있어요. 재료·도구·앞치마는 모두 현장에서 준비돼요.

현대적인 한식 플레이팅까지 익혀요

요리뿐 아니라 접시 구성과 시각적인 프레젠테이션도 함께 다뤄요. 요즘 한국 음식이 어떻게 스타일링되고 차려지는지 직접 담아 보며 익힐 수 있어요.

직접 만든 요리를 맛보고 레시피를 챙겨 가요

수업이 끝나면 함께 만든 요리를 맛보며 각 요리에 담긴 이야기를 나눠요. 집 주방에서도 다시 만들 수 있도록 조리법 안내도 받아 가요.

※ 클래스는 영어와 한국어로 진행돼요.
※ 공용 주방 공간에서 진행되니 정시에 도착해 주세요.