서울 인사동 한옥 궁중 요리 쿠킹 클래스

인사동의 1930년대 한옥에서
한국 요리를 배워요

클래스는 서울 중심, 궁궐 가까이에 아름답게 보존된 한옥에서 진행돼요. 한국 전통의 멋과 편안함이 어우러진 조용한 공간에서 최대 6명이 함께해 셰프에게 개별적으로 안내를 받을 수 있어요.

LA 갈비부터 탕평채까지 대표 요리를 만들어요

인증된 셰프의 안내에 따라 전통 기법을 쉽고 재미있게 익히며 LA 갈비, 신선한 김치, 해물파전, 탕평채 같은 대표 요리를 직접 만들어요. 기본 메뉴는 LA 갈비(소갈비)이고, 닭갈비나 채식 메뉴를 원하면 예약할 때 요청할 수 있어요.

방짜 유기 그릇에 담아 한옥에서 식사해요

요리가 완성되면 따뜻한 분위기의 한옥 식사 공간에서 수제 방짜 유기 그릇에 담은 한국식 한 상을 즐겨요.

막걸리와 전통 디저트로 마무리해요

마지막으로 갓 빚은 막걸리 한 잔과 여러 가지 한국 전통 디저트를 맛보며 각 요리에 담긴 문화 이야기를 들어요.

※ 클래스는 영어로 진행돼요.
※ 만 12세 미만 어린이는 참여할 수 없어요.