ハノイ ミシュランガイド掲載店グルメ＆旧市街ウォーキングツアー

ハノイ旧市街を歩きながら
ミシュランガイド掲載店を巡ります

英語ガイドと一緒にハノイ旧市街を歩き、ミシュランガイドで紹介された地元の店で乾麺フォー、バインセオ、ブンチャーを味わう約2〜3時間のフードツアーです。試食のあとは選んだオプションに応じてツアー終了、または地元のデザートとエッグコーヒー、トレインストリート訪問へと続きます。少人数グループとプライベートのオプションがあります。

にぎやかな旧市街を歩きます

集合場所でガイドと合流し、ハノイの中心である旧市街を歩いて巡ります。バイクと日常を送る地元の人々であふれる通りを歩き、街の活気を間近で感じます。

乾麺フォー、バインセオ、ブンチャーを味わいます

まずは地元の人がよく訪れる店で鶏肉のせ乾麺フォーを味わいます。よく知られるスープのフォーとはひと味違うハノイ流のフォーです。続いて、パリパリのベトナム風お好み焼きバインセオで有名な店に立ち寄り、食感と味のハーモニーを楽しみます。

最後に創業60年の店で、焼いた豚肉と米麺を一緒に食べるハノイ名物ブンチャーを味わい、北部ベトナムの本場の味を体験します。

デザートとエッグコーヒー、またはトレインストリートで締めくくります

デザート・エッグコーヒーのオプションでは、地元のデザートを味わったあと、40年近い歴史を持つカフェでハノイ名物のエッグコーヒーを楽しみます。デザート・トレインストリートのオプションでは、地元のデザートを味わい、トレインストリートでビール、コーヒー、スムージーのいずれか1杯を飲みながら目の前を通過する列車を見学します。食事のみのオプションは試食後にツアー終了です。

※ ミシュランの星付きレストランではなく、ミシュランガイド掲載店を訪れます。
※ 現地の状況により、日程や訪問順序が変更になる場合があります。