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ヴェネツィアのジュデッカ島にあるホストの自宅キッチンで、伝統的な生パスタ(パスタ・フレスカ)、ティラミス、ジェラートを自分で作る料理教室です。プロセッコ1杯で始まり、生地の成形、ソース作り、焼き野菜とフルーツの料理まで、ホストの指導を受けながら実習します。教室のあとは、作った料理を地元のワインまたは水と一緒に食事として楽しみ、習ったレシピを持ち帰れます。

ジュデッカ島の家庭のキッチンで
ヴェネツィア料理を学びます
ヴェネツィアのジュデッカ島にあるホストの自宅キッチンで、英語またはイタリア語の講師と一緒に行う料理教室です。伝統的な生パスタとソース、焼き野菜とフルーツの料理、ティラミスとジェラートを自分で作り、完成した料理を食事として楽しみます。所要時間と集合場所はオプションによって異なります。
プロセッコ1杯で始まります

ホストがプロセッコ1杯で迎え、エプロンを配って、パスタ生地の準備から始めます。ホストの指導のもと、生地をさまざまな伝統的なパスタ・フレスカの形に成形し、パスタに合わせるソースも自分で作ります。
焼き野菜とフルーツの料理、デザートを作ります

2品目として、ホストの得意料理である焼き野菜とフルーツの料理を作ります。最後に、伝統的なレシピでティラミスとジェラートを作ります。
自分で作った料理を食事として楽しみます

料理教室のあとは、好きな色の椅子を選んで座り、自分で作った料理を地元のワインまたは水と一緒にいただきます。定番のイタリアンコーヒーを味わったあとは、習ったレシピを自宅でも再現できます。
※ 所要時間と集合場所はオプションによって異なります。
※ 「正午エクスプレス」オプションは約90分で2コースのランチを楽しむ内容です。
体験型の料理教室
3コースの食事とワイン
ランチ/ディナー
アルコール飲料
ホテルへの送迎
メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
選択したオプションの集合場所で、ご予約の時間にホストと合流してください。
指定した日時のみ有効です。
集合場所(正午エクスプレス・家庭料理体験):
Rosa Sホストの自宅(ジュデッカ島)
Fondamenta al Rio della Croce, 158, 30133 Venezia VE, Italy
集合場所のご案内:
サン・マルコから水上バス(ヴァポレット)2番線または4.1番線に乗り、レデントーレ(Redentore)停留所で降ります。タクシーの場合は、ジュデッカのフォンダメンタ・デッラ・クローチェ(Fondamenta della Croce)で降りてください。到着したら「Rosa S」と書かれたインターホンを押してください。
集合場所(カンナレージョで楽しむランチ):
グリエ水上バス停留所
Guglie, 30121 Venezia VE, Italy
集合場所のご案内:
ラディソンホテル前のグリエ(Guglie)水上バス停留所で合流します。
Fondamenta al Rio della Croce, 158, 30133 Venezia VE, Italy