파리 갤러리 라파예트 프랑스 요리 쿠킹 클래스 - 페란디 셰프

갤러리 라파예트의 페란디 키친에서
셰프와 함께 요리를 시작해요

수업은 갤러리 라파예트 파리 오스만의 라파예트 메종 & 고메 3층에 있는 페란디 키친에서 진행돼요. 유명 요리 학교 출신의 전문 셰프가 프랑스 요리의 기본과 새로운 요리 기술, 셰프만의 비법을 알려 줘요. 강사는 영어로 수업을 진행하고, 수업 시간은 약 2시간이에요.

예약한 메뉴를 단계별로 만들어요

예약할 때 고른 옵션에 따라 버터넛 스쿼시 리조또, 또는 꼬꼬뱅 스타일 치킨과 필라프 쌀밥, 글레이즈드 야채를 만들어요. 셰프의 설명을 들으며 재료 손질부터 조리까지 한 단계씩 따라 하면 돼요.

직접 만든 요리를 맛보며 마무리해요

요리가 완성되면 전통적인 프랑스 스타일로 시식하며 수업을 마무리해요. 내 손으로 만든 요리로 점심 식사를 즐길 수 있어요.