파리 셰프와 함께하는 프랑스 마카롱 쿠킹 클래스

셰프에게 직접 배우는,
프랑스 마카롱 클래스

메종 플뢰레 스쿨의 아늑한 회색 문을 열고 들어서는 순간, 정갈하게 정돈된 오븐과 따스한 조명이 반갑게 손님을 맞아줍니다. 친절하고 열정 넘치는 전문 페리스트리 셰프와 인사를 나누며, 세계적으로 사랑받는 프랑스 대표 페이스트리 '마카롱'의 숨겨진 비법을 배워보세요. 몽글몽글하게 올라오는 단단한 머랭의 비밀부터 매끄럽고 바삭한 꼬끄를 구워내는 세심한 온도 조절, 그리고 풍미 가득한 가나슈 필링을 정성껏 채우는 어려운 기술까지. 오감을 자극하는 달콤한 과정 속에서 함께하는 이들과 도란도란 이야기꽃을 피우다 보면, 일상의 피로는 사르르 녹아내리고 가슴 가득 순수한 몰입과 해방감이 차오릅니다.

클래스가 끝난 뒤에는 나의 정성과 셰프의 노하우가 정교하게 결합된 나만의 맛있는 마카롱 한 상자를 들고 오롯이 파리의 로맨틱한 밤을 거닐어 보세요. 어른이라는 무게를 잠시 내려놓고, 누구나 빛의 도시 파리에서 가장 달콤하고 보물 같은 안식처를 마음속 깊이 소장할 기회를 선물합니다.

클래스 추천 포인트

프랑스 현지 전문 셰프가 직접 전수하는 고품격 마카롱 노하우
단순한 체험을 넘어 머랭 제조부터 꼬끄의 바삭한 식감 연출, 정교한 가나슈 완성까지 정통 프랑스 페이스트리의 정수를 정갈하게 배워볼 수 있습니다.

파리 감성 가득한 메종 플뢰레 스쿨에서의 소그룹 미식 힐링
아늑하고 감각적인 워크숍 공간에서 다정한 분위기 속에 함께하는 사람들과 즐겁게 소통하며 파리 고유의 따스한 아틀리에 라이프를 만끽해 보세요.

직접 완성한 수제 마카롱 한 상자 선물 증정
수업이 끝난 후 셰프의 코칭으로 완성된 알록달록 정성 어린 마카롱 상자를 가져가실 수 있어, 나만의 파리 여행을 가장 달콤하고 가슴 깊이 소장할 수 있습니다.