파리 마레 지구 베이커리 마카롱 베이킹 클래스 (영어 강사·최대 8명)

마레 지구 베이커리에서
프랑스 마카롱을 직접 만들어요

마레 지구 중심에 있는 베이커리 셰 마농에 도착해 직원에게 베이킹 클래스에 왔다고 알리면 수업 장소로 안내해 줘요. 이 베이커리는 가능한 한 유기농 재료를 포함한 좋은 재료를 사용해요. 수업은 약 2시간 동안 영어로 진행돼요.

맛과 색을 골라 반죽부터 굽기까지 해요

페이스트리 전문가의 지도를 받으며 취향에 맞게 맛과 색을 고르고, 마카롱 반죽을 섞고, 짜고, 구워요. 정해진 레시피 안에서 여러 가지 맛을 고를 수 있어요. 만드는 동안 이 상징적인 디저트에 얽힌 역사도 들을 수 있어요.

시식하고 마카롱 한 상자를 가져가요

수업은 시식 시간과 함께 마무리돼요. 마카롱과 다과를 맛본 뒤, 직접 만든 마카롱을 상자에 담아 기념품으로 가져갈 수 있어요.