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파리

쿠킹클래스

파리 크루아상 베이킹 클래스 - 메종 플뢰레 셰프 수업

Name: 파리 크루아상 베이킹 클래스 - 메종 플뢰레 셰프 수업
Brand: Waug
SKU: 158500
Price: 146357 KRW
Availability: InStock

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5.0

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상품 정보

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지정일사용
취소가능
2시간 30분 이용
영어 제공,스페인어 제공,프랑스어 제공

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호스트 소개

외부 서비스 리뷰

5.0 (51개)

GYG

3일 전

크루아상 외에도 더 많은 것을 배울 수 있는 좋은 경험이었고, 가이드가 모든 것을 차분하게 설명해 주었습니다. 예약할 가치가 충분합니다!

4일 전

너무 비싸고, 아이들(12세) 할인도 없었어요. 대부분은 둘이서 함께 하기 때문에 일을 분담하는 편인데도 말이죠.

6일 전

새로운 기술을 배우며 정말 특별한 아침을 보냈습니다! 이 활동을 강력히 추천합니다! 파리보다 크루아상과 팽 오 쇼콜라를 만드는 법을 배울 더 좋은 곳이 어디 있겠어요?! 예약하세요!

6일 전

활동이 너무 잘 설명되어 있어서 직접 해볼 생각입니다. 소규모 수업이라 서로 알아가면서 아이디어를 공유할 수 있어서 정말 즐거웠습니다. 저희 강사인 매기 씨는 매우 즐거운 방식으로 저희가 집중할 수 있도록 해주었습니다. 뉴욕에서 또는 파리로 돌아갈 때 더 많은 수업을 들을 계획입니다. 정말 즐거운 경험에 감사드립니다.

7일 전

소규모 그룹으로 진행된 환상적인 강습이었습니다. 크루아상은 맛있었습니다.

매력포인트

파리 5구에 있는 제과 학교 메종 플뢰레(Maison Fleuret)에서 전문 셰프와 함께 정통 프랑스 크루아상을 직접 만들어 보는 약 2시간 30분 베이킹 클래스예요. 바삭한 식감의 비결인 버터 페이스트리 반죽 기술을 배우고, 초콜릿 크루아상과 초콜릿 스네일을 만드는 팁도 익혀요. 수업 중에는 크루아상이 프랑스를 대표하는 빵이 되기까지의 역사와 기원 이야기도 들을 수 있어요. 소규모 그룹 수업이나 개인 워크숍으로 참여할 수 있고, 배운 레시피로 집에서도 다시 만들어 볼 수 있어요.

프로그램

메종 플뢰레 제과 학교에서
셰프와 함께 크루아상을 만들어요

파리 5구, 센강 왼쪽 강변에 있는 메종 플뢰레의 아틀리에에서 진행되는 크루아상 베이킹 워크숍이에요. 프랑스 가정집 분위기가 느껴지는 공간에서 다른 참가자들과 함께 수업을 들으며, 전문 셰프에게 궁금한 점을 바로 묻고 팁을 나눌 수 있어요.

버터 페이스트리 반죽 기술을 배워요

크루아상의 바삭한 식감을 만드는 버터 퍼프 페이스트리 반죽의 비법을 배우고, 반죽을 다루는 기술을 셰프의 안내에 따라 직접 연습해요. 정통 프랑스 크루아상 레시피와 함께 초콜릿 크루아상, 초콜릿 스네일을 만드는 팁도 알려 줘요.

크루아상의 역사와 프랑스 제과 문화를 알아봐요

크루아상이 20세기 초 파리 사람들과 프랑스인에게 사랑받게 된 이야기 등 크루아상의 역사와 기원에 대해서도 들을 수 있어요. 수업에서 익힌 기술과 레시피로 집에 돌아가서도 정통 프랑스 크루아상을 만들어 볼 수 있어요.

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요리사 강사

불포함 사항

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예약한 시간에 맞춰 미팅 포인트인 메종 플뢰레로 직접 와 주세요. 수업은 셰프 강사가 진행해요.
지정한 날짜와 시간에만 유효해요.

미팅 포인트 :
메종 플뢰레 (Maison Fleuret)
3 Rue des 3 Portes, 75005 Paris, France

미팅 포인트 안내:
수업은 센강 왼쪽 강변(파리 5구)에 있는 메종 플뢰레 공간에서 진행돼요. 수업이 끝나면 같은 장소에서 마무리돼요.

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3 Rue des 3 Portes, 75005 Paris, France

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