ミラノ シェフ・アンド・ザ・シティ料理教室 - イタリア料理3品作り＆ワイン付きディナー（個人調理台）

個人調理台でシェフと一緒にスタート

Chef and the Cityの料理スタジオでイタリア人の家庭料理シェフとお会いし、エプロン、手袋、調理器具を受け取って、それぞれの調理台でレッスンを始めます。

生パスタとソースをイチから作ります

タリアッテレ、ニョッキ、ラビオリなどの生パスタの生地から、カチョ・エ・ペペやラグーソース、フォカッチャ、ナスのパルメジャーナ、ブルスケッタ、ティラミスなど、イタリア料理3品をご自身で作ります。

ヘルシーで食品ロスのない調理のコツを学びます

食品ロスを減らす現代的な方法で伝統的なイタリア料理を楽しむ方法や、プロレベルの料理の秘訣とコツを学びます。

一緒に作った料理をワインと楽しみます

グループで一緒に席につき、自分で作ったメイン料理をワインとともに味わいながら、他の参加者と会話を楽しみます。シェフがすべてのレシピのコピーをお渡しします。

※ レッスンはイタリア語と英語で行われます。
※ プロの料理教室のルールにより、調理中は飲食できず、長い髪は結んでいただきます。