セビリア パエリア調理実演＆試食体験

セビリアのレストランで
本格パエリアの調理実演を見学します

セビリア中心部の典型的なスペイン料理レストランで講師と合流します。アンダルシアの農家やブドウ園から仕入れた地元のワインと前菜を味わいながら体験が始まります。

シェフからパエリアのコツと歴史を学びます

講師がクラシックなパエリアを作る様子を見ながら、スペインで最も伝統的な料理の作り方のコツを学びます。パエリア調理のヒントや技術、料理にまつわる歴史の話を聞くことができ、調理の様子を写真に残すこともできます。

サングリアとともにできたてのパエリアを味わいます

新鮮な地元の食材で作ったサングリアを楽しみながら、サングリアの起源と作り方も学びます。最後にできたてのパエリアを味わい、スペインの食と伝統を味わいます。オプションにより野菜またはシーフードのパエリアを選べ、スイートシェリーワイン、カバのサングリア、コーヒーとデザート、サフランボックスが付くオプションもあります。

※ 料理教室ではなく調理実演の体験のため、参加者が自ら調理する場面はあまりありません。