



AIおすすめ
世界のツアー・体験予約
セビリア大聖堂から歩いてすぐの旧市街にある専用ルーフトップテラスで、本格的なパエリアを自分で作る料理教室です。セビリア出身のシェフであるホストが、バレンシア風の鶏肉と野菜のパエリアの作り方を一つずつ教えてくれます。お米が炊けるまでの30分間はホストにセビリアについて何でも質問でき、教室の最後には大聖堂とヒラルダの塔が見えるテラスで、自分で作ったパエリアと自家製サングリアを一緒に味わいます。最大10名の少人数グループで、英語で行われます。
マルモレス通りのローマ時代の円柱(ラス・コルムナス)の前でホストと合流し、一緒にルーフトップへ上がります。ウェルカムドリンクと地元の前菜を楽しみながら、参加者同士があいさつを交わして教室が始まります。
セビリア出身のシェフであるホストが、伝統的なバレンシア風の鶏肉と野菜のパエリアの作り方を順を追って教えてくれます。ソフリートを作り、お米とスープを加え、鍋底のおこげ「ソカラット」まで順番に仕上げます。
パエリアが炊けるまでの30分間はQ&Aの時間です。セビリアについて気になることを何でも質問でき、地元の人が実際に通うお店や場所を教えてもらえます。
教室の最後は、ヒラルダの塔が見えるテラスで自分で作ったパエリアと自家製サングリアをいただきます。パエリアとサングリアのレシピ、ちょっとしたお土産も持ち帰れます。
※ 夜の回は季節によって日没ごろに行われることが多いです。
集合場所 :
ラス・コルムナス(マルモレス通りのローマ時代の円柱)
C. Mármoles, 2, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain
集合場所のご案内:
マルモレス通り2番地のローマ時代の円柱のすぐ外で集合します。小さな中庭に立つ3本の高い石柱を目印にしてください。
C. Mármoles, 2, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain