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바르셀로나

쿠킹클래스

바르셀로나 보케리아 시장 투어 & 파에야 쿠킹 클래스

Name: 바르셀로나 보케리아 시장 투어 & 파에야 쿠킹 클래스
Brand: Waug
SKU: 181982
Price: 153063 KRW
Availability: InStock

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상품 정보

3시간 이용
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취소가능
영어 제공

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호스트 소개

외부 서비스 리뷰

5.0 (66개)

GYG

13일 전

훌륭했습니다. 아쉽게도 라 보케리아의 해산물 판매대가 예기치 않게 문을 닫아 해산물 선택 및 구매 과정을 볼 수 없었습니다. 요리 체험은 훌륭했습니다.

14일 전

놀라운 수업이었어요! 꼭 해보세요! 마르셀과 랜던(?) 정말 멋졌어요! 친구들과 함께 집에서 파에야를 꼭 만들어 볼 거예요!

16일 전

Alfonso와 Ana와 함께 잊을 수 없는 특별하고 재미있는 경험을 했습니다! Alfonso는 매우 세심했고, La Boqueria를 안내해주고, 집에 가져갈 치즈를 살 수 있도록 늦게까지 문을 연 곳을 찾아주었으며, 새우, 오징어, 홍합을 어떻게 손질하는지 설명해주었습니다. 그는 지식, 인내심, 그리고 빠에야의 역사에 대한 이야기, 바르셀로나에 대한 통찰력 있는 정보, 그리고 원래 출신지인 이탈리아 살레르노에 대한 추억을 곁들여 신중하게 가르쳐주었습니다. 빠에야 수업은 그의 열정과 카리스마 넘치는 안내 덕분에 재미있었습니다! 상그리아와 타르타 만들기 또한 재미있었고, 둘 다 빠에야 식사와 전체 경험에 맛있는 곁들임이었습니다. Ana 또한 믿을 수 없을 정도로 친절하고 환영해주었습니다! 그녀는 제 알레르기 때문에 파에야 육수를 알리움 프리로 수정해주었고, 저희가 즐길 수 있도록 맛있는 타파스와 올리브도 준비해주었습니다! 마지막으로 우리는 술 한 잔으로 건배하며 배를 채우고 바르셀로나에서의 특별한 시간을 마음속에 새겼습니다. 저희는...

18일 전

모든 것이 최고예요 :)

21일 전

매우 순조롭게 진행되었습니다. 매우 체계적이었습니다. 그룹 참여를 유도했습니다. 요리, 음주, 식사를 적당히 즐겼습니다. 확실히 성공적인 밤이었습니다.

매력포인트

바르셀로나의 대표 시장인 보케리아 시장을 둘러보고 셰프와 함께 정통 파에야를 직접 만드는 약 3시간짜리 쿠킹 클래스예요. 현지 셰프의 안내를 받으며 시장에서 신선한 재료를 고르는 법을 배우고, 람블라스 근처의 아늑한 주방으로 이동해 해산물·닭고기·채식 중 하나의 파에야를 단계별로 만들어요. 상그리아 만들기 워크숍과 제철 타파스, 디저트 쿠킹쇼까지 이어지고, 직접 만든 파에야로 식사를 해요. 시연을 보는 수업이 아니라 직접 요리하는 참여형 수업이라 초보자도 즐겁게 배울 수 있어요.

프로그램

보케리아 시장을 둘러보고
셰프와 함께 파에야를 만들어요

람블라스 근처 쿠킹 스튜디오 Gastronomic Arts Barcelona에서 모여 간단한 안전 안내를 들은 뒤, 약 40분 동안 보케리아 시장(Mercat de la Boqueria)을 둘러봐요. 현지 셰프와 함께 활기찬 노점을 돌며 정통 파에야에 들어가는 신선한 해산물, 채소, 향신료를 고르는 방법을 배워요.

상그리아를 만들고 제철 타파스를 맛봐요

재료를 고른 뒤에는 가까운 주방으로 돌아와 앞치마를 두르고 요리를 시작해요. 신선한 현지 과일과 스페인 와인으로 나만의 상그리아를 만들어 보고, 바르셀로나 전통 요리에서 영감을 얻은 제철 타파스를 맛봐요. 세계 각국에서 온 여행자들과 함께 어울리는 소규모 그룹 수업이에요.

정통 파에야를 단계별로 배우고 함께 식사해요

약 1시간 동안 셰프에게 해산물, 닭고기 또는 채식 파에야를 만드는 방법을 배워요. 볶은 채소 소스인 소프리토부터 바닥의 바삭한 밥알층 소카랏까지 전통 기법을 직접 따라 해요. 마지막에는 직접 만든 파에야로 식사하고, 스페인 디저트 쿠킹쇼와 작별 축배로 수업을 마무리해요. 레시피는 이메일로 받아 집에서도 만들어 볼 수 있어요.

※ 보케리아 시장은 일요일과 공휴일에 문을 닫아, 그날은 시장 방문 대신 다른 액티비티가 진행돼요. 21:00 클래스도 시장 방문이 포함되지 않아요.
※ 11:00, 15:00, 19:00 클래스는 두 번째 장소인 GAB LAB에서 마무리돼요.

모든 콘텐츠의 저작권은 (주)와그에 있으며, 이를 무단으로 이용할 경우 저작권법에 의거하여 법적 처벌을 받을 수 있습니다.

투어 코스

기본 코스

상품 안내

포함 사항

참여형 파에야 쿠킹 클래스
보케리아 시장 방문
스페인 상그리아 만들기 워크숍
엄선된 제철 타파스
수업에 필요한 모든 음식, 재료, 조리 도구
가정식 파에야 식사
집에서 만들어 볼 수 있는 레시피
무알코올 상그리아, 생수, 주스
디저트 쿠킹쇼
작별 인사 겸 축배

불포함 사항

호텔 픽업 및 복귀
팁/봉사료
커피
일요일, 공휴일 및 21:00 쿠킹 클래스에는 시장 방문이 포함되어 있지 않습니다.

사용 방법

이메일 혹은 WAUG 앱에서 모바일 바우처를 확인해 주세요.
수업 시작 5~10분 전까지 쿠킹 스튜디오 Gastronomic Arts Barcelona에 도착해 주세요. 보통 셰프나 직원이 문 앞에서 맞이해요.
지정한 날짜와 시간에만 유효해요.

미팅 포인트 :
Gastronomic Arts Barcelona
Carrer de Lancaster, 10, Bajo 1a, 08001 Barcelona, Spain

미팅 포인트 안내:
람블라스 바로 근처로, 레알 광장에서 걸어서 3분, 구엘 궁전에서 걸어서 1분 거리예요. 람블라스에서 누 데 라 람블라(Nou de la Rambla) 거리로 들어가 구엘 궁전과 모퉁이 과일 가게를 지나 첫 번째 골목에서 왼쪽으로 돌면 랭커스터(Lancaster) 거리예요. 길을 따라가면 오른쪽에 상그리아 잔 벽화가 그려진 흰색 문이 보여요. 문이 닫혀 있으면 우편함 바로 위의 초인종을 눌러 주세요.

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Carrer de Lancaster, 10, Bajo 1a, 08001 Barcelona, Spain

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