



AI 추천
전 세계 투어·액티비티 예약
바르셀로나의 루프탑 주방에서 현지 호스트와 함께 스페인 대표 요리인 해산물 파에야를 처음부터 직접 만들어요. 시범만 보는 수업이 아니라 소프리토 만들기부터 육수 준비, 쌀 익히기까지 모두 직접 해 보는 실습 클래스예요. 요리를 시작하기 전에 수제 상그리아를 함께 만들며 편안한 분위기를 만들고, 완성된 파에야는 햇살 아래 다 함께 앉아 맛봐요. 수업이 끝나면 레시피를 받아 가니 집에서도 다시 만들어 볼 수 있어요.
바르셀로나의 루프탑 주방에 도착하면 현지 호스트와 다른 참가자들이 반갑게 맞아 줘요. 요리를 시작하기 전에 함께 수제 상그리아를 만들면서 현지인들이 과일과 와인, 맛의 균형을 맞추는 방법을 배워요. 이어서 호스트가 파에야의 역사와 지역 전통, 정통 파에야에 꼭 필요한 핵심 재료를 소개해 줘요.
시범 요리가 아닌 100% 실습 위주의 클래스예요. 소규모 그룹으로 전통 스페인 해산물 파에야를 처음부터 만들며 소프리토 만드는 법, 육수 준비 방법, 파에야에 꼭 필요한 쌀 요리 기법을 배워요. 호스트가 전 과정을 단계별로 안내하며 실용적인 팁과 문화 이야기, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 요리 비법을 알려 줘요.
파에야가 천천히 익는 동안 상그리아나 베르무트를 마시며 참가자들과 이야기를 나누고 루프탑의 여유로운 분위기를 즐겨요. 커플, 미식가, 가족, 혼자 여행하는 분 모두 편하게 어울릴 수 있는 분위기예요.
파에야가 완성되면 모두 함께 앉아 빵, 올리브, 신선한 과일과 함께 직접 만든 요리를 맛봐요. 떠나기 전에 레시피와 현지인만 아는 팁을 받아 가니 여행 뒤에도 자신 있게 파에야를 다시 만들 수 있어요.
미팅 포인트 :
Paella Rooftop Barcelona – Cooking Class
Passatge de Coll, 19, Sant Martí, 08019 Barcelona, Spain
미팅 포인트 안내:
작은 파란색 문을 찾아 주세요. 액티비티 제공자가 문 앞에서 기다리다가 옥상까지 안내해 줘요.
Passatge de Coll, 19, Sant Martí, 08019 Barcelona, Spain