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전 세계 투어·액티비티 예약
바르셀로나 람블라스 거리에 있는 요리 학교에서 전문 요리사와 함께 스페인 요리를 배우는 반나절 쿠킹 클래스예요. 오전 수업은 요리사와 함께 보케리아 시장의 비하인드 투어로 시작해 여러 세대를 이어 온 상인들을 만나고 수업 재료를 직접 골라요. 파에야, 수프, 전채 요리, 디저트까지 4코스 메뉴를 만들고, 다 만든 요리는 리오하 레드 와인과 갈리시아 화이트 와인을 곁들여 함께 맛봐요. 요리 초보도 영어로 안내하는 요리사의 도움을 받아 쉽게 따라 할 수 있어요.
람블라스 거리에 있는 요리 학교 바르셀로나 쿠킹(Barcelona Cooking)에서 정통 스페인 식사나 타파스 스타일의 카탈루냐 요리를 만드는 법을 배워요. 오전 수업(약 4시간)과 저녁 수업(약 3시간) 중 고를 수 있고, 수업은 전문 교육을 받은 이중 언어 스페인 요리사가 영어로 진행해요.
오전 수업은 람블라스 거리의 보케리아 시장(La Boqueria Market)을 요리사와 함께 둘러보는 비하인드 투어로 시작해요. 여러 세대를 이어 온 시장 상인들을 만나고, 이 지역에서 나는 농산물 이야기를 들으며 쿠킹 클래스에 쓸 재료를 골라요.
주방에서는 파에야, 수프, 전채 요리, 디저트로 이루어진 4코스 메뉴를 준비해요. 매주 수요일 오전 수업은 타파스 스타일로 준비하는 카탈루냐 요리에 초점을 맞춰요. 요리 경험과 상관없이 요리사가 곁에서 팁을 알려 줘요.
요리가 완성되면 자리에 앉아 리오하 레드 와인, 갈리시아 화이트 와인과 함께 직접 만든 요리를 맛봐요. 수업에서 만든 요리의 레시피도 받아 갈 수 있어요.
※ 저녁 수업과 지역·국가 공휴일 수업에는 시장 방문이 포함되지 않아요.
미팅 포인트 :
바르셀로나 쿠킹 (Barcelona Cooking)
La Rambla, 58, ppal 2, 08002 Barcelona, Spain
미팅 포인트 안내:
람블라스 거리 58번지 건물 2층에 있는 바르셀로나 쿠킹 사무실에서 모여요. 문이 닫혀 있으면 거리 쪽 문에 있는 벨을 눌러 주세요.
La Rambla, 58, ppal 2, 08002 Barcelona, Spain