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ソウル
料理教室

ソウル 北村韓屋村 キムチ作りクッキングクラス

即時確定今日から使用可能
5.0
3%
秋のスーパーセール 3%OFFクーポン
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¥194付与

商品情報

  • 即予約確定
  • 2時間利用
  • 1人
  • 集合場所
  • モバイルバウチャー
  • 指定した日付のみ有効
  • キャンセル可能
  • 英語

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外部サービスレビュー

5.0(47件)
GYG
10日前

素晴らしい経験でした!サムはとてもフレンドリーで親切でした。間違いなく家でレシピを再現してみます!

16日前

これは素晴らしい「ワークショップ」でした。ゼロからキムチの作り方を学んだだけでなく、韓国の「キムチ文化」に関する興味深い話や面白い事実もたくさん聞くことができました。サムさんは非常に情熱的で知識が豊富でした。彼はすべての材料(それ以上も)を試食させてくれ、私たちの母国の資源に適応させるための多くの役立つヒントを共有してくれました :) とても美しい韓屋でのこのキムチ作りクラスを強くお勧めします!カムサハムニダ!チョンマル ジェミイッソッソヨ!

22日前

サムは本当に素晴らしかったです!韓屋は素晴らしかったです。彼はとてもフレンドリーで、すべてをうまく、そして徹底的に説明してくれました。写真も撮ってくれたので、私たちが必要ありませんでした。最後にキムチチヂミを作り、それはとても良かったです!食べ物も素晴らしかったです!サム、ありがとう!素敵な体験でした!

28日前

絶対にお勧めです。とても楽しく、とても快適に感じました。サムさんが親切に迎えてくれ、常にすべてをよく説明してくれました。静かな場所でとても心地よい雰囲気でした。キムチは素晴らしい出来栄えでした。特に、低所得者の方々にキムチを寄付できたことが良かったです。

1ヶ月前

段階的に調理法を正確に説明していただき、自分で試食し、キムチパンケーキを作りました。とても親切でフレンドリーなホスト、素晴らしい体験でした。


魅力ポイント

北村韓屋村の伝統的な韓屋のキッチンで、キムチの漬け方を学ぶクッキングクラスです。キムチにまつわるお話を聞いた後、ホストのお母さまのレシピでキムチを漬け、よく熟成したキムチでカリッと香ばしいキムチチヂミも焼きます。完成した料理はスユク(ゆで豚)や豆腐と一緒に味わい、韓屋の雰囲気を楽しみます。食べきれなかった料理は、支援が必要な地域の方々に寄付されます。安国駅から徒歩約10分で、ヴィーガンオプションも可能です。


プログラム

北村の韓屋のキッチンで
キムチのお話を聞きます

クラスは北村韓屋村の中心にある伝統的な韓屋で行われます。まずキムチの歴史やお話を聞き、キムチを学ぶのにぴったりな韓屋の空間を楽しみます。講師が英語で案内し、クラスは約2時間です。

 

お母さまのレシピでキムチを漬けます

ホストのお母さまのレシピを教わり、本格的なキムチを自分で漬けます。クラスに必要な材料と道具はすべて用意されています。ヴィーガンオプションが可能で、食物アレルギーや食事制限がある場合は事前に伝えれば対応してもらえます。

 

熟成キムチでチヂミを焼き、一緒に食事します

よく熟成した酸味のあるキムチでカリッとしたキムチチヂミを作り、キムチと相性抜群のスユク(ゆで豚)と豆腐も味わいます。自分で作った料理を食べながら韓屋でのひとときを楽しみ、レシピも持ち帰れます。食べたい分だけ食べ、残りは持ち帰るか、支援が必要な地域の方々に寄付されます。

※ キムチは発酵が早く、持ち運びには適していません。キムチを持ち帰る容器は提供されません。


商品案内

含まれているもの

  • クッキングクラスに必要な材料と道具

含まれていないもの

  • キムチを持ち帰るためのタッパー(キムチを機内に持ち込むことはおすすめしません!)

使用方法使用方法

  • メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
  • 予約した時間に韓屋のクッキングクラス会場へお越しになり、講師にバウチャーをご提示ください。
  • 指定した日付と時間のみ有効です。

集合場所 :
北村韓屋村の韓屋クッキングクラス
ソウル特別市 鍾路区 北村路11ラギル 4

集合場所のご案内:
地図アプリに「서울 종로구 북촌로11라길 4」と入力してお越しください。北村韓屋村の中心にある小さな路地の中にあり、安国駅から徒歩約10分です。見つけにくい場合は、同じ建物の下の階にある小さなお土産店「北村光(ブクチョングァン)」を目印にしてください。

ご利用前に、バウチャーに記載されている集合場所と時間を必ずご確認ください。ご利用前に、バウチャーに記載されている集合場所と時間を必ずご確認ください。

※ すべての利用条件は、バウチャーに記載された内容に準じます。内容を確認せずご利用いただけなかった場合、返金および補償はいたしかねます。※ すべての利用条件は、バウチャーに記載された内容に準じます。内容を確認せずご利用いただけなかった場合、返金および補償はいたしかねます。

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位置

ソウル特別市 鍾路区 北村路11ラギル 4

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