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ソウル
料理教室

ソウル・弘大 現地の家庭で学ぶ伝統キムチ作りクラス - 韓国料理の食事付き

即時確定今日から使用可能
5.0
3%
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¥153付与

商品情報

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5.0(16件)
GYG
6日前

今まで参加した料理教室の中で、間違いなく最高でした! absolutely outstanding な体験で、ソウル旅行のハイライトの一つとなりました。私はキムチが大好きで、Graceさんの指導でキムチの作り方を学べたのは幸運でした。授業は、実際に調理する時間と、韓国文化の重要な一部としてのキムチについて学ぶ時間のバランスが完璧でした。全てのステップがGraceさんによって丁寧に準備され、その後のランチは absolutely delicious でした!次にソウルを訪れる際も、喜んでこのクラスを再度受講するでしょうし、友人全員にも間違いなくおすすめします。감사합니다, Graceさん! 🩵

15日前

何を改善すればいいのか分かりません。家で応用できる本格的な伝統的なキムチの作り方を学んだだけでなく、この魔法のような調味料の歴史を知り、素晴らしい食事をしました。グレースは完璧です...最後に改善できる点は一つだけです。通りに小さな看板で場所を示すことです...

15日前

Graceさんとのキムチ作りクラスは、ソウルでやったアクティビティの中で間違いなく一番でした。Graceさんは信じられないほど素晴らしいホストであり先生で、全てのステップをとても分かりやすく説明してくれ、キムチの歴史や文化についての魅力的な事実をたくさん共有してくれました。私たちは単なるレシピ以上のことを学びました!さらに、最後の食事はまさに完璧で、真の食の旅でした。ソウルを訪れるなら、この体験を絶対に見逃さないでください!

17日前

Graceさんはとてもフレンドリーでした。キムチについて多くのことを学び、彼女がキムチで作った料理を味わうことができました。最も重要なのは、明確なステップバイステップの説明とデモンストレーション、そして必要に応じたガイダンスで、自分でキムチを作ることができたことです。その後、キムチチヂミも自分で作りました。料理が得意ではない私にとって、これは分かりやすく、非常にやりがいのある経験でした。すべての材料が新鮮で、Graceさんの家族の農場から調達されたと知れたことも良かったです。彼女はレストランや食べ物のおすすめもしてくれて、それは良かったです!キムチの背景に興味があり、自分で作ったキムチを持って帰って美味しい料理を試したい人に、この体験を強くお勧めします。

1ヶ月前

これまでの休暇で最高のハイライトでした。Graceさんは魅力的で知識が豊富で、キムチの作り方を理解するのを助けてくれ、(明らかに必要でない限り、私たちを甘やかすことなく)方法を優しく教えてくれました。とても快適な体験で、キムチを生きがいとしている専門家から学ぶことができました。美味しいキムチの食事を楽しみ、自分で作ったキムチを家に持ち帰ることができたのは、大きなボーナスでした!10点満点中10点でおすすめします。


魅力ポイント

弘大の中心にある居心地のよい現地の家庭で、キムチ事業を営む家族と一緒に伝統キムチを作る2時間30分のクラスです。家族の農場で育てた食材で3種類のキムチを漬けながら、キムチの歴史や文化、健康効果について学びます。クラスの後は、スユク(ゆで豚)、漬けたてのキムチ、キムチチヂミ、手作りキムチ餃子が並ぶ韓国式の食事を楽しみます。作ったキムチは容器に入れて持ち帰れ、定員は最大7名です。


プログラム

弘大の家庭で伝統茶を飲みながら
キムチのお話を聞きます

弘大の中心にある居心地のよい現地の家庭で、韓国の伝統茶とともにクラスが始まります。キムチ事業を営む家族のお話を聞き、キムチが世界的に有名な発酵食品になった理由や、その歴史、文化、健康効果を学びます。

 

家族の農場の食材で3種類のキムチを漬けます

キムチの専門家の案内のもと、家族の農場で生産した食材を使って3種類のキムチを作ります。材料と調理器具はすべて用意されており、自宅で再現できるレシピももらえます。

 

発酵キムチでキムチチヂミを焼きます

よく発酵したキムチを使ってキムチチヂミを作ります。漬けたてのキムチと発酵キムチの味の違いも楽しめます。

 

韓国料理の食事を楽しみ、キムチを持ち帰ります

クラスの後は、豚肉(または魚介)のスユク、漬けたてのキムチ、キムチチヂミ、手作りキムチ餃子など、キムチを使った料理が並ぶ韓国式の食事を楽しみます。作ったキムチは容器に入れて持ち帰れます。

※ ベジタリアンメニューや食事制限への対応が可能です。予約後すぐにホストへお知らせください。


商品案内

含まれているもの

  • キムチの専門家によるキムチ作りクラス
  • 高級食材と調理器具
  • 韓国の伝統的なウェルカムティー
  • 新鮮なキムチとキムチ料理を含む韓国式の食事
  • ミネラルウォーター
  • 自宅で作れるレシピ
  • 持ち帰り用の手作りキムチ(容器付き)

含まれていないもの

  • 送迎サービス

使用方法使用方法

  • メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
  • 予約した時間に弘大近くのホストの自宅へ直接お越しください。
  • 指定した日時のみ有効です。

集合場所 :
弘大のホストの自宅
ソウル特別市麻浦区独幕路8キル29

集合場所のご案内:
集合場所へは各自でお越しください。クラス終了後は同じ場所で解散します。

ご利用前に、バウチャーに記載されている集合場所と時間を必ずご確認ください。ご利用前に、バウチャーに記載されている集合場所と時間を必ずご確認ください。

※ すべての利用条件は、バウチャーに記載された内容に準じます。内容を確認せずご利用いただけなかった場合、返金および補償はいたしかねます。※ すべての利用条件は、バウチャーに記載された内容に準じます。内容を確認せずご利用いただけなかった場合、返金および補償はいたしかねます。

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ソウル特別市麻浦区独幕路8キル29

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商品ID: 161487

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